知らず知らずにも。。テンションが勝手に上がる、『ハンバーグ』って凄い！！！

何故だか解りませんが・・・・

『ハンバーグ』という食べ物は、不思議な魅力があります。

落ち込んでいたり、

とっても腹の立つことがあったり。。。

テンションが下がっていても、ハンバーグで回復したりするんです。

不思議なことです。。。。

そんな魔法のハンバーグ、作ってみました・・・・　　　　　　　　

今回も。。。。

かなりご立腹状態で、いらした、生徒さんＩさん。

とてもお仕事頑張ってらっしゃる彼女。。。。

同じ会社に、はっきり言ってツカエナイ人が存在するらしく。。。。

なんだか。。。可愛そな感じです。

こういう時、みどりは、

会社員じゃなくって良かった・・・などと思ってしまうのです。

そのご立腹の彼女には、

タイムリーな献立を実習したいと思います。

そう、美味しいハンバーグ・・・・

『一度、ちゃんと作って見たかったんです・・・・』という彼女のリクエスト。

献立は・・・・・・

　　　　　　・　美味しいハンバーグ、ＭＩＸベジタブル添え　　　　　・　ガーリックトースト

　　　　　　・　コールスローサラダ　　　　　　　・　ミネストローネスープ

お野菜いっぱいの栄養価のいい感じの献立になりました♥

とにかく。。。

ハンバーグを作る！！

と決定したら、自然と一番最初にしなければいけないこと。。。

そう、玉ねぎのみじん切りを炒める、この作業から開始です☆彡

次に、

にんにくを丁寧に炒めて、

そこからふんだんにお野菜を入れて炒めて、

ミネストローネを作りましょう。

煮込めば煮込むほど、美味しくなるこのスープ・・・・

『セロリ、ガッツリ入れても大丈夫ですか？？？』

全然ＯＫです。むしろ沢山いれたほうが。。。。♥

キャベツのみ、塩もみして、しっかり洗って絞って。。。。

人参、コーン、ハムと一緒に混ぜます。

この時に、マヨネーズの味に頼らない方が。。。美味しいコールスローが、

出来るのではないか？とみどり風。

ガーリックバターを作ったら、バケットに塗って、トースターで・・・・

さて、ミンチを捏ねます。

しっかり捏ねたら、玉ねぎやパン粉、卵などを投入して、

空気も抜いて、形を整えたら。。。。

焼き、に入りましょう。

じっくり火を通している間に、

デミソースを作りましょう。、

今回はしめじ、入ってます☆彡

ハンバーグにいい感じに火が入ったら。。。

完成、です。

テンションアゲアゲのハンバーグです・・・

実食していくとしましょう♥

お野菜満載の食べるスープ、

ミネストローネ。

サラダは、

ヨーグルトがいい感じのコールスロー。

いい香りのガーリックトーストと、

プレートに盛り付けて。。

で、ハンバーグです♥

いかがですか？テンション上がりましたか？？？

『本当に♥ハンバーグ美味しい・・・・』

今回は、合挽ミンチではなく、

牛ミンチでのハンバーグ。

マジに美味しい・・・・

『スープもこれだけたくさんのお野菜を食べれることろがいいですね☆彡』

忙しくお仕事してる方には、

栄養補給としてもお役立ちのスープです。

『美味しいものを作って戴くってことは、素敵です♥』

ですね。

嫌なことがあったときは、

お料理して食べる、

これが一番の対処法、かも知れません☆彡