夏に美味しいカレー。。。でもガッツリ作ると余ります。。。。

みどりのお教室でも、

この時期から大人気の『カレー』

このお料理、たっぷり、ガッツリ作ればつくるほど、

実は美味しくなっちゃうんですよね！！

でも、必ず余るので、上手に保存するのが絶対。

保存したら、せっかくだからまた、普通のカレーで食すよりも、

少しアレンジすると、

なんだか得しちゃった気分にもなるのです。

今回はそんなカレーアレンジ・・・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回、ご紹介のみどりの献立。

それは、

保存したカレーのアレンジパターンです。

冷凍庫に、

保存したキーマカレーと、何故か、『イカげそ』が。。。。

ん～～～～

カレーはともかくとして、げそをどうする？？？？

ということで、

こんな感じのご飯になりました♥

イカげそは、揚げ物にして、

本当はサラダにいれちゃおうか？？と思っていたのです。

サラダは、

最近だいのお気に入りの『ＭＩＸビーンズ』を入れたサラダ。

げそと喧嘩するかな？

と思って、別々にしました。

夏はバテないように、

たっぷりこのスープを作ります。

このスープは、『脂肪燃焼』を整腸作用があるのです。

そして、カレーはこんな感じに変身。

そう、焼きカレー。

たっぷり、ガッツリ戴きます。

これ、美味しいんですよね。。。。

コツは、ホワイトソースも少し足すこと。

これで、門司の焼きカレーには負けない！！！！