彼氏さんと、まったり『おうちご飯』、お酒も飲める、美味しい晩ご飯、作ります♥

皆さんの中でも、

ご経験がある方、いらっしゃると思うんですが、

彼氏さんと食事をする。

もちろん、外食もいいんだけれど、

たまにはまったり、おうちご飯もいいですよね？

でも、『どうしよう、何を作ろう？？？？』って慌てちゃった経験♥

そういう時に、

まったり、おうちで、いかにも『おうちご飯』っていう献立、

いいですよね～～～～～☆彡

そういうお献立、作ってみました♥　　　　　　　　　　　　　　

さて♥

今回、一緒に実習して下さる生徒さんは、

ちょっと。。。。実習久しぶり！！って感じの、Ｔさんです。

『ちょっと、空いてしまってすみません。また頑張ります！！』

と、気合十分。

で、

『久しぶりに、彼とまったりおうちご飯をしたいのですが・・・・』

いいですよね？まったりおうちご飯。

２人とも、お酒も召し上がるだろうから。。。。

お酒のおつまみっぽいものもあったほうがいい。・・・・

と言うことで、こんな献立・・・・・

　　　　　　　・　豚の生姜焼き　　　千切りキャベツ　　　・　新じゃがの「煮物」

　　　　　　　・　叩き梅きゅうり　　　　　・　しめじのお味噌汁　　　　・　生姜ご飯

この『叩ききゅうり』

これから美味しくなるきゅうりをふんだんに食べることが出来、

また、お酒のおつまみのも最高、なのです♥

では。。。。実習してみましょう。

まず、この頃人気で、みどりもお気に入りの生姜ご飯をＳＥＴ。

『え？？？これだけ、ですか？？』

そう、簡単でも、美味しいから心配しないで♥

次に、豚を生姜のタレに漬け込みます。

ごま油で生姜、豚バラを炒めて、下ゆでしたじゃがいもを投入。

少し濃いめの味にだし汁を作って、そのまま落し蓋して煮込みましょう。

すり鉢で、梅干を擦って、かつおぶし、ゴマ、で味付けして、

ガンガン、棒で叩いたきゅうりを和えます。

しめじ、薄揚げでお味噌汁を、今回は白味噌で。

『千切りの練習をしたい！！！』とおっしゃっていた彼女。

しっかり、キャベツの千切り、していただきました♥

『腕が。。。。痛いです・・・頑張りすぎました・・・』

と、人生で初の大量の千切りを敢行。

漬け込んでいた豚を焼きましょう。

あまり醤油辛い感じにしないように、タレを作って、

最後に合わせて、絡めるようにして焼けば。。。。

完成です♥

おうちご飯、まったりできそうでしょうか？？？

ご紹介しましょう。

ご飯、生姜の香りが素敵です。

お味噌汁。

しっかりめのお味の煮物。

で、きゅうりです。

最後に、千切りキャベツと生姜焼き。

いかがでしたか？？？

『もう、センセーとお料理すると、本当に楽しくて・・・・・』

どうもありがとうございます♥

お料理は楽しくしないと美味しいご飯ができませんよ～～～～♥

ちょっとだけ、、、、きゅうりとじゃがいもを試食。。。。

『わ～～～マジですっごく美味しい♥』

彼氏さんも満足していただけるといいんですが。。。。

とにかく、まったりお食事されてくださいね。