
何かと外食の機会が増える年末、おうちでは。。。ホッコリ和食を☆彡
さてさて。。。。今年も年末がやってきました。。。。
生徒さん、皆さんもお忙しそう。。。。
何かと外食、出事が多くなるこの時期。。。。
『外食続きだと体調が悪くなるんですよね・・・・』
そう、外食続きは食のバランスが狂って、体調に響く。・・・・
だから、こういう時、おうちご飯は極力、
優しい感じの和食、これにつきますよね??♥
今回は、そういうことを見越して。。。。
さ~~~て、
今回のご紹介♥
生徒さん、Uさん。
お仕事の都合で、少し実習の予定が狂ってしまって。。。。
今回の流れになってます。
が、それが結構、幸いした感じ???
『そろそろ、んばんとなく忙しくなって。。。きましたね。。。。』
どうしても、外食などが増える、この時期。
『家で自炊するときは、やっぱり「和食」の方がいいんでしょう??』
ですね。
体調を整えてくれる、そんな食が、和食。。。。。
・ 鱈のホイル焼き ・ 大根のとりそぼろあんかけ ・ 雑穀米
・ 小松菜としめじの煮浸し ・ お野菜のお味噌汁
ホント、カラダが喜びそうな。。。そんなお献立。。。。
ではでは。。作ってみましょうか???
今回、大切なことは、大根の下処理。
お米のとぎ汁で、下茹でして、大根くささを取ってから、
鱈も、、、しっかり臭みを抜いてから、
『センセー・・・・とってもとっても、美味しそうです♥』
基本。。。。ガッツリ系の多かった彼女。。。。。
こういう和食の美味しさも、解って頂けると。。。いいですね。
それに。。。今回は香り、がいいんです☆彡
た~~くさん、ゆずを使っています。
人は、香りでも十分、美味しさを感じるんですね。。。。。
『こんなおうちご飯、かなり気に入りました♥』
年末は、オススメです。
是非、またお試しを☆彡
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