頑張った!niceTRY!の『オムライス』
さて・・・・
みどりのお教室。
生徒さんから、よく、『一番難しい献立ってなんですか?』
と聞かれます。
迷わず、『オムライス』と、みどりはお応えいたします・・・・・・
特に、しっかりフライパンの上で、チキンライスを卵で巻くバージョン、
これが難関、かな???
勇敢に、この最難関に挑んだ生徒さん、
さて・・・・・
今回、niceトライをしてくださる生徒さんは、
Nさん。
『センセー!!やっぱり絶対作って見たいものがあるんです。。。』
とお献立の授業の時におっしゃった彼女。
『難しいことは解っているので。。。是非・・・・』
彼女のご希望は、『オムライス』
それも、最難関のフライパンの上で、チキンライスを巻くバージョン。
失敗の覚悟は出来ているとのことなので、
『主人の分は、おうちで頑張って作ってみるという感じで。。。』
は~~~~い♥承知しました。
作り方、を最優先で、頑張りましょう!!!
・ マキマキオムライス ・ チキンライス
・ スクランブルエッグのサラダ ・ 白菜とベーコンのホワイトスープ
オムライスには、マッシュルーム入りのデミソースを、
とにかく、オムライスだけは、みどりが助けて手伝うことが出来ない、、、。
頑張るしかない感じですが。。。。
トライしてみましょう。
まずは、トマトペーストとケチャップと、
鶏と玉ねぎで、カンタンなトマトソースを作ってからの、
今、季節の白菜を使って、、、
『やっぱり、かない、難しかったです。。。。』
少し沢山ご飯を載せすぎちゃった、のかも知れませんね。。。。
『いえ、これは、練習あるのみ、な感じがします。。。。』
が、コツはなんとなく、わかった感じがすると・・・・・
『チキンライス、ちゃんと余ってますから、主人の分、ますは頑張ります♥』
上手にできると、いいですね。。。。
健闘を祈ります!!!!
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