もうすぐ春、新しい一人暮らしの環境に向けて、カンタンスピードメニュー『麻婆豆腐』
さて・・・・今年、2020年も、新しい季節へ
移り変わっていきます。
春は・・・・最も環境が変化する季節ですよね。。。。。
新しい学校へのスタートや、新社会人、そして転勤。
新たに一人暮らしをスタートされる方も多いでしょう。
一人でも、ちゃんと自身の食事を作れるようになっておきたいものですね。
毎日にお天気や気候が定まりません、
暖かくなったり、急に寒くなったり・・・
三寒四温ってよく言ったものですね。
季節の変わり目は・・・・こういう感じになるんでしょう。
そう、次の季節がそこまで来てます、
新たな春。環境が変わって一人暮らしスタートの方も。。。。いらっしゃるのでは???
今回、ご紹介の生徒さん、Yさんも、
そろそろ一人暮らしが近づいてきました。。。。。
『ちゃんと自炊できるようになりたいです』
と言う彼女のご意向で、今回は絶対簡単で美味しいスピードメニューに
チャレンジします。
・ 麻婆豆腐 ・ ピリ辛きゅうり
・ 青梗菜とトマトのスープ ・ 焼き豚チャーハン
このお献立のどのお料理をとっても、簡単に短時間で作れます。
レシピもそんなに難しくはありません。
そして、とてもお役に立つお料理ばかり、是非是非マスターしておいていただきたいです。
麻婆豆腐は、残ったらごはんにかけて、丼になるし、
きゅうりは、普通にご飯のおかずにも、お弁当にも合います。
トマト丸ごと一つ、スープに入れるだけで、美味しいスープになるし、
余ったご飯はチャーハンにしましょう。
さて、出来上がった感じ。。。。
ご紹介です、
美味しいぱらぱらチャーハンが作れるようになっておくと便利です。
『きゅうりが、超美味しいです!!!あればあるだけ食べちゃいそうです♥』
きゅうりと胡麻と鷹の爪で出来る簡単で美味しい一品です。
『みじん切りさえ頑張ったら、あとは絶対自身で作れそうです』
そう、麻婆豆腐は強い味方ですよ、材料もお豆腐ミンチ、だけですから♥
『ちゃんと自炊するように頑張りたいです』
是非是非・・・・一人暮らしの食生活、超大切ですからね。
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