今年も、定番の第一号が出ました♥美味しいチキン南蛮を作りましょ☆彡

みどりのお教室も、いつものペースにもどりつつあります。

今年も、頑張ってお料理作っちゃう気、満々でございますが・・・・

やはり、少しお料理が楽しくなってきたら。。。。

作って見たい！！と生徒さんが思われる、

そんなお献立って、定番になりますね♥

今年も、定番、人気の『チキン南蛮』のリクエストが入りました！！！！

美味しく作ることができると、

とっても便利なこの献立。。。。

こんな感じに作って見ました♥　　　　　　　　　　　　　　　

みどりのお教室。

今年もいろいろ作り始めちゃってます♥

で、やはり、生徒さん、皆さんが、

『一度、作って見たい！！！』と思われる人気の献立って、

断然、出てきます。

そのランキング、いつも上位にくる献立、

今回は、そのお料理を、いらしてくださった生徒さん、Ｈさんと作ります。

さて。。。みどりは今年、一体何回、この献立をつくるでしょうか？？？

『一回、絶対、作りたかったのが、チキン南蛮なんです！！！』

人気、ですよね？

それに、作り方が解れば、かなりお役立ち、間違いない、ですし・・・・

献立は、こんな感じで・・・・

　　　　　　　・　チキン南蛮　タルタルソース　　　・　小松菜としめじの胡麻和え　　　　・　ご飯

　　　　　　　・　きんぴらごぼう　　　　　・　小松菜と玉ねぎの味噌汁

た～～～ぷりのタルタルソースで、戴く、チキン南蛮、

美味しい、ですよね？？？

ちゃんとタルタルソースも手作りで、頑張って見ましょう！！！

ご飯は、おうちで炊いて置いてくださいね。

さて、これは練習しましたよね？

ごぼうのささがき。。。。。丁寧にささがいたごぼうで。。。。

my弁当、を作る方には、強い味方。。。

冷蔵庫の中や、余ってるお野菜で十分。

タルタルが大好きな方は、茹で卵２個分で。

たっぷり、作っちゃいましょう♥

漬け込む甘酢の酸味は、お好みで調整しましょうね。

揚げたての鶏を甘酢に漬け込めば、よく味が入ります！！

『タルタルって、自分で作ったほうが断然、美味しい、ですよね？』

生徒さん、皆さん、タルタルを自分で作れる、ということをご存知ない方が多い。。。。

絶対、これは、手作りが一番、ですよ♥

『鶏むね肉の下処理も勉強になりました。』

彼女は、いつもちゃんとお弁当を作る素敵な女子。

『お弁当のおかずにいいですよね、胡麻和えって♥』

簡単に出来て、彩りも良くなる、

強い見方にしちゃってください。

南蛮、もお弁当、ＯＫですぞ♥