『とろっとろのシチュー』、作っちゃいました♥

みどりのお教室。。。。

大変ありがたいことに、生徒さんが、コースを継続してくださいます。

また、一回コースを終了して、少し空けて、また、

と言う方も意外と多いのです。ありがたいことです。

さて、こんな風に、長く同じ生徒さんと一緒にお料理していると。。。。

この献立は、ちょっと。。。というものもいつくか出てくる。

そう、気になる献立。。。。

前々から気にはなっていたけれど。。。。という「ワケあり」の

献立を・・・・・作ってしまっちゃいました♥　　　　　　　　　　　　　　　　

今回のご紹介は、

生徒さん、Ｈさん。

復活してくださったコースも。。。。残り少なくなってきました。。。。

で、

『前々から。。。一回作って見たかったお料理があるのですが。。。。』

彼女のご希望は、クリームシチュー。

が。。。。

彼女のお母様が、少し変わったシチューをお作りになる、

と、昔にお伺いしたことがあって、

お母様、きっと自信を持っておられるかも？とみどりは思って、

今まで、避けてきた献立なのですが。。。。

彼女のたってのご希望ですので。。。。作って見ることにしました。

献立は、

　　　　　　　　　・ とろっとろのクリームシチュー　　　　・　コーンバターライス

　　　　　　　　　・　ナス　ハム　トマトの重ね焼き　　　　　・　セロリと卵のコンソメスープ

さて。。。お母様から、どういう「感想」をいただけるか？？？？

とのかく、作って見ました。

これも、彼女のご希望で、

重ね焼き、です。簡単で、見栄えが良くて。。。。お役立ち。

シチューの時は、やっぱ、バターライス。

シチューがとろとろなので、スープ、作ってみました♥

ん～～～なかなかのとろみ♥

さて。。。いかがでしょうか？？？

『そうそう、こういう、普通のとろとろのシチューが食べたかったんです！！！』

彼女的に、気に入っていただけたようで。。。。

彼女のお母様のシチューは、かなり個性的、という噂で。。。。

『多分、今回のシチューは、美味しいというと思います。。。』

だったら。。。いいんだけど。

でも、このとろみは、かなりいい感じ。

まだまだ寒い日もあります。

あったまりますよ♥