実は。。。意外と簡単、『パエリア』

春になって。。。。

生徒さん、皆様の、

『お料理、頑張る！！！』という意識が結構高まってる、

そんなことを感じる今日この頃。。。。

いつもは、少しハード利が高いな。。。と感じられる献立にも、

チャレンジ！！の気持ちが出てくる、そんな時期です。

そういう季節にリクエストが多い献立が、『パエリア』だったりします♡

が、このパエリア。。。。

実は思ったより、カンタン？？？？

こういう機会にぜひ、覚えておいていただきたい、

そんなお料理です♡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて。。。。

今回のご紹介ですが。。。。。

とっても、美味しくて、洋食好きの彼氏さんをお持ちの。。。

生徒さん、Ｍさんのご紹介。

なんどか、彼氏さん、

お教室に試食にいらしたこともあるのですが。。。。

たぶん、その彼氏さんのリクエストを思われる。。。。

今回のご希望は、パエリア。

『こういう少し頑張った感じのお料理が作れるといいですものね。。。』

はい、♡そうですね。

でも、このパエリアの素晴らしいところは、

頑張ったお料理に見えて。。。。実はカンタンにできちゃうところ。。。。

『え～～そうなんですか？なんだか大変そうに思えますが。。。。』

まっとにかく作ってみるべし！！

献立はこんな感じで・・・・

　　　　　　　　　・　シーフードパエリア　　　　　　・　茄子、ハム、トマトの重ね焼き

　　　　　　　　　・　シーザーサラダ　　　　・　お野菜のコンソメスープ

とっても。。。。おもてなし？？？

洋食好きな彼氏さん、喜んでいただけそうな感じ？？

張り切って、作ってみましょう！！

まず、スープ。

パエリアは、ご飯を結構戴いちゃいますので、

スープはヘルシーに。

シーザーサラダは、お好みで、温泉卵を。。。

ちゃんと、ドレッシングも作りましょ！！

重ねて焼くだけ。でもおもてなしっぽい♡

でもって・・・こちらがパエリアです。

おうちで作られるときは、もう、こんな感じでフライパンのままで♡

いい感じに。。。。。どなたかお招きしましょうか？？

『本当に、結構放置って感じでできちゃうものなんですね・・・』

そう、カンタン♡

が、火加減だけは、必ず弱火でお願いします。

今回は少し火が強かった感じですから。。。気を付けて！！！

『重ね焼きも、カンタンで素敵です♡』

一見、豪華そうに見えても。。。実はカンタン、というお料理、

意外と多いですよ♡

春っぽく仕上がってます！！

美味しいワインと一緒にお召し上がりくださいね♡