一言で『白和え』といっても。。。。いろんなバージョンが・・・・
さて・・・・
今年の連休も後半、残りが少なくなってきましたね。
高速はこれからが大変なことになるかと・・・・・
でも、お家でゆっくりまったりしてらっしゃる方も、意外と多い???
みどりのお教室は、そういうお家でお過ごしの方へ、
せっかっくのお休み、おうちで美味しいもを戴いて頂きたい・・・・
と、連休中も、生徒さんとお料理、しておりまする♡
外食するにも、
かなり待たされたり、並んだりするぐらいなら。。。。
落ち着いて、何か作る、という選択、いいんじゃないでしょうか???
さて・・・・
今回のご紹介ですが・・・・
生徒さんは、Tさん。
少し間が空いていたのですが、
この連休中に復活です♡
『主人と、連休はおうちでゆっくりしたいと思って。。。。。ちょうど実習と重なるといいな。。。と』
うまく、重なりましたね♡
みどりと一緒に美味しいものを作って、
ご主人様とおうちでゆっくりご試食くださいね。
で、彼女がご希望になった献立は、『チキン南蛮』
『主人が大好きなんですが。。。作り方がわからなかったので、、作ったことなくて・・・・』
わ~~~それはきっと喜んでいただけそうですね☆彡
頑張って、美味しい南蛮、作りましょう!!!
・ たっぷりタルタルのチキン南蛮 ・ キャベツの梅煮 ・ 山菜炊き込みご飯
・ カラフル白和え ・ きのこのお味噌汁
たっぷり、ゆで卵2個分でタルタルソース、自作しましょう!!
あとは、ちゃんと和食の美味しい副菜も一緒に・・・・・
頑張って作ってみました♡
『いつも思うんですが。。。センセーのところに来ると、副菜のバリエーションが増えます!』
それは嬉しいご意見です♡
『白和えも、こんな風にカラフルに作れたり・・・・・』
『煮物もこんなにきれいな色に仕上がって・・・・』
副菜のバリエーションができるのは、お料理する上で、
大変助かること、ですね。
同じ材料を使って、いくつも副菜が作れると、ほんと、毎日のお食事作りが楽ちんに♡
『今日は本当に主人が喜ぶ献立なので、、、、♡』
いい評価がもらえたら、是非、また作って差し上げてくださいね♡
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