翌日のお弁当のおかず、も考えて♥純、和食にしてみた☆彡

お料理が、少し面白くなってきて。。。。

なにかと、自分で夕食を作るようになってくると。。。。

そう、お弁当女子にもなれるんですね。。。これが・・・・

副菜をきちんと作ると、

お弁当のおかずが。。。自動的に出来上がる。

もちろん、主菜も少し多めに作れば、翌日のお弁当、完璧♥

そういう、翌日のお弁当も考えて。。。。

今回は、純和風に、作ってみました。

お料理のほとんどが、お弁当ＯＫ。

なんて素敵な夕食でしょう！！！！

こんな感じに出来上がってます☆彡　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて・・・・・

今回の実習のご紹介は、

結構、長いお付き合いとなっております、

生徒さん、Ｋさんの

ちょっと久しぶりの実習です。

今まで、いろいろ彼女とは作ってきましたが、

この度は、『鶏のてりやき』と、純和風。

元々、和食のほうがお好きな彼女。

久しぶりの和食の実習、ですよね？

献立は。。。。。。

　　　　　　　　　・　鶏のてりやき　　　　　　・　煎り豆腐　　　　・　茄子の胡麻酢和え

　　　　　　　　　・　きのこのお味噌汁　　　　　・　冥加生姜しそごはん

彼女が購入されてきた、鶏ももの多さに。。。

『え～～～たくさん買ってこられましたね！！』

『はい、明日のお弁当のおかずにもしてみようかと・・・・』

そう、考えてみたら、今回のお献立、

お味噌汁以外、すべて、お弁当のおかずにそのまま・・・・なるんですよね？

いい感じの献立になってます♡

それでは・・・・完成した感じを・・・・・

まず、ご飯。

いい香りのモノで炊き上げました。しそはトッピング・・・

鶏がしっかり味なので。。。白みそで。

豆腐。。。少しでも余っていたらこれに！！

茄子は蒸しても美味しい・・・・・

たくさん。。。できました♡　タレも・・・・

うまくお弁当箱に詰めたい感じですね♥

『こんな感じの献立を立てれば、お弁当のおかずには困らないですね・・・』

そう、ちゃんと副菜を作る、そういう癖がつけば、

本当にお弁当には困らない。

『でも、やっぱり和食はいいですね。。。落ち着きます♡』

そう、みどりもやっぱり、基本和食派。

秋の食材は和食向きなのかも、しれません。

お母様と美味しい夕飯をお召し上がりくださいね。