美味しい♡トマトパスタソース！！を作ってみよう！！！

みどりのお教室。

あまり。。。。今までの人生、『女子』っぽくはなかったみどりが、

お教室を始めてから。。。。

『あ～～～女子っぽいってこういうことをいうんだ・・・』

なんて、思うことが多々あって、面白い発見、ではあるのです。

その発見の一つに、女子はクリーム系パスタが大好き♥

ということ。イマイチ、みどりは苦手なのですが。。。。

が、今回のご紹介は、みどりと同じ趣向の方で、

『パスタは、トマトパスタ♥』という生徒さんです。

美味しい、トマトのパスタを作ってみました♡　　　　　　　　　　　　　

さて、

今回、みどりと美味しいトマトパスタソースを

ご一緒に作ってくださる生徒さんは、

Ｆさん。

毎回、実習の日は、ご家族の夕食担当をされてます。

お料理が面白くなってきた・・・・とおっしゃって下さる彼女、

２学期も頑張ってくださるということで。。。。。

が。今回のテーマは、とまとのパスタ。

お若い方だから。。。クリーム系かな？と思いきや、

『うちは。。。。父も一緒に食べるので。。。。』

なるほど、ですね♥

ご家族が。。。。。みなさん納得のお献立が望ましい。。。。ですもんね。

献立は、こんな感じにしてみました・・・・・

　　　　　　　　　・　きのことベーコンと茄子のトマトパスタソース　　　　・　生ハムのサラダ

　　　　　　　　　・　コーンスープ　　　　　　・　ガーリックトースト

よく。。。。パスタ専門店に行くと、

ありそうな。。。。献立ですよね♥

美味しいパスタソース。。。。実はご自身で作られたほうが、絶対お得ですよ。

その方が、味も。。。。自分好みで、作れます。

あとは。。。。パスタをうまくゆでるってこと、かな？？

完成品、ご紹介しましょう・・・・・

まず、これは絶対、ご家庭で♡

ガーリックバターを作るだけで、普通のバケットが。。。変身！！！

定番ですが、レシピを知っていれば、いつでも♥

ちょっと、生ハムとか加えると。。。。

レモンとお醤油のドレッシングで、あっさりと・・・・・

ちゃんと煮込んで！！！

今回は、盛り付け、命！！かもしれません。。。。

『わ～～～やｐｐり、イタリアンは華やかですね・・・・』

そうですね、特にトマト系のお料理を作ると、華やかになりますね。

『本当に、パスタ屋さんに行けば、こんなＳＥＴ、出てきますよね？』

そうなんです、知ってさえいれば、十分、ご自宅でも可能なＳＥＴ・・・・

問題は、パスタの茹で方と、

ソースとの合わせ方。

出来れば。。。。。大きなフライパンの上で、パスタとソース、絡めてみてくださいな♥