スタンダードな。。。でも、美味しいハンバーグ、作れますか???
ん~~~~~♡ み~~~んな大好き♥ハンバーグ。
でも、、、、意外に多い皆様からのご相談、
『ハンバーグが。。。。美味しく作れないんです。。。。。。』
あらあら・・・それはちょっと困った・・・・・・
スタンダードな美味しいハンバーグ、やっぽあ、これって基本かも・・・・・
ただ、なんとなく、こんな感じ、で、作っちゃってる方が、意外にも多いのです。。。。
simpleでスタンダードだからこそ、
ちゃんと作らないと実は。。。。。美味しく作れなかったりします。
あので、今回はスタンダード、ハンバーグ、
献立も超スタンダードな感じで、挑戦してみました。。。。。。
さて♡
今回のご紹介は、主婦生徒さん、Yさん。
みどりのところにいらっしゃったときは、
『もう、本当に、毎日食事を作るのが苦痛で。。。。。』
と、おっしゃってらした彼女。
『でも、センセーと一緒にお料理するようになって、ストレスじゃなくなってきたんです♡』
と、とても嬉しいことをおっしゃってくださって☆彡
もっと、みどりも頑張らなくては!!と思う今日この頃・・・・
彼女の今回のリクエストは、
『毎回、絶対失敗する、ハンバーグ、をお願いします!!』
おぉ。。。なるほど。
基本のハンバーグを、スタンダードに、美味しく作る、
実は、結構手間のかかる、ことなのかも???
・ ハンバーグ デミソース ・ 人参グラッセ ・ ほうれん草ソテー
・ シーザーサラダ ・ コーンスープ
♥、とってもスタンダードな、ハンバーグSET。
ファミレスに出てきそう♥
これを、丁寧にひとつづつ、作っていきたいと思います。
何故、毎回、成功しないか??の原因も追究します!!!
こんな感じで、、、、、出来上がりました!!
まずは、ハンバーグぼ時の定番副菜、2種。。。 人参グラッセ、と。。。
『センセー!!解りました、失敗の原因!!というか、根本的に間違ってました・・・・』
原因が、解ってよかった♥
これからは、自信をもって、ハンバーグ作れますね。
『ほうれん草も、ちゃんと下処理しないと美味しく出来ないんですね。。。。。』
そう、御料理って、、、、、、そういうところが大切、なんですよ、
美味しく作るために。。。。。。。
でも、美味しいお料理が出来たら、手間もそんなに面倒ではなくなります♡
頑張って!!
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