絶対に、これは作れるようになりたい!!美味しい。。。唐揚げ☆彡
九州、福岡に来てかなりに時間がたって。。。。
そして、このみどりのお教室を始めて、10年以上になりますが。。。。。
思ったことは。。。。福岡の女子は、『唐揚げが大好き』ってこと、ですね。。。。
生徒さんに美味しく作れるようになりたいお献立は?とお伺いしたら、
かなりの確率で、『唐揚げ』がランクインするんです。。。。。。
さてさて。。。。
今回のご紹介、
生徒さん、Tさん。
新しい生活パターンにも慣れて、
そろそろお料理も頑張らなくっちゃ、というそんな彼女、
少し期間は空きましたが、再度、お料理トライ、です♡
そんな彼女の今回のリクエスト、
『やっぱり、唐揚げが大好きなんで、、、、美味しい唐揚げ、揚げてみたいです。。。。』
ということ、でした。
確かに、自分の大好物、美味しく作れるようになって置けば、、、いいですよね。。。。
・ ガッツリ、居酒屋唐揚げ ・ ほうれん草のお浸し ・ おなます
・ さつまいものお味噌汁 ・ごはん
今回は、ガッツリ居酒屋唐揚げ、に挑戦、です。
で、みどりのお教室、10月のテーマは、ヘルシー&基本、ですから、
副菜に、『おひたし』、『おなます』を取り揃えました。。。。
どちらの副菜も。。。。絶対に作れるようになって置いて損はない、というモノ。
あとは、今美味しいサツマイモで、、、、お味噌汁にしてみました!!!
さて。。。完成品、ご紹介。。。。。
最近、『ゆかりちゃん』に凝ってます、そして、サツマイモ、沈んじゃって。。。。
人参を『金時人参』に変えれば、おせちに入れることが出来ます☆彡
茹でて、お醤油かけるだけ、ではありませんから。。。。。
『ちょっとした、コツなんですね、唐揚げ。。。。。』
思わず、あまり美味しそうなので、、、、一つ、つまみ食い。。。。。
『熱かった、けど、凄く美味しいです☆彡』
揚げたての唐揚げ、これ以上、美味しい唐揚げは、、、、ないでしょう・・・・・
おうちでは、レンジではなく、トースターで温めてくださいね。
『最近、お弁当女子なんで、、、この副菜、助かります♡』
お弁当には、ピッタリ、でしたね♥
ちょっとしたコツ、でおうちでも頑張ってみてくさいな。。。。
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