
2016年、クリスマス☆彡まだまだ、こんなお料理も・・・・
毎年。。。。生徒さんとお料理をしながら過ごすことの多いみどり。。。。
今年も。。。。いろんなお料理をいっぱい♥作った。。。。そんなクリスマス、でした・・・・
たくさんの生徒さんとたくさんお料理を作ったので、、
もっとご紹介したいなって。。。。思っちゃってます・・・今年は『彼氏さんとのクリスマスのお料理』より、
『ご主人様とのクリスマスのお料理』のパターンが。。。多かったかな?????
ご主人様のお好きなメニューを美味しく作って。。。。クリスマスっていうのも。。。。いいんじゃない???
少しライトな感じで。。。。こういうパスタディナーも。。。。いいと思う・・・・
さて。。。。。
今回のみどりのお教室。お料理のご紹介は・・・・・・
ご一緒にお料理してくださる生徒さんは、Kさん、
元々は。。。。。お教室の生徒さんからのご紹介の方。だったんですよね。。。。。
その方から。。。。
『実はそろそろ結婚する友人がいるのですが・・・・お料理がちょっと。。。。』
ということで、お教室にいらっしゃった彼女。。。。。
『わ~~~ホント、今年はいろんなことがあって。。。大変でした。。。。』
お教室に通いながら、結婚のご準備、そしてお式。
で、ご旅行もやっと終わった。。。と思ったら。。。。年末、って感じで。
このクリスマスのお料理が。。。。みどりのお教室の初の本格実習ということにも。。。なってます。
ご結婚後の初めてのご主人様とのクリスマス。。。。
『ちょっと頑張った感じにしてみたいな。。。って思うんすが。。。』
ということで。ご主人様の好きなお料理をちょっと頑張った感じで。。。。
・ 茄子 ベーコン、しめじのトマトパスタソース ・ 茹でキャベツのサラダ
・ クラムチャウダー ・ サーモンのマリネ ・ ガーリックトースト
トマトソースのお好きなご主人様へ。。。とっても美味しいパスタソース。手作りします。
『どうしても、作ってみたかった。。。。』とおっしゃるクラムチャウダーもご一緒に。
あまりもの、困る。。。キャベツをたくさん使ってサラダ。
一品。前菜。。。。
かなり頑張った感じのお料理になってますよね???
でも、今年のお料理の総決算。ということで。。。。頑張った成果をこのタイミングで披露しましょう・・・・
さて、出来上がり、ご紹介しましょうね。。。。
どうしても!!!のリクエストだった、クラムチャウダーはこちら。。。
『こんなお料理が作れたら。。。。絶対パスタはおうちごはん、に出来ますよね・・・・』
いsっかりコクのあるトマトソースは。。。。ご主人様にも気に入って戴けると思う。。。。。
『クラムチャウダーも。。。自作できるスープだったんですね。。。凄い!!!』
意外と。。。自作の方が美味しかったりするんです。。。。
『お料理はまだまだですけど。。。お勉強する気は満々なので、、、是非、来年もよろしくお願いします!!!』
もちろんです。
きっと、来年はもっとたくさん作れるようになって、もっと楽しくなると思いますよ☆彡
良いお年をお迎え下さいね。。。。
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