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みどりのお料理教室ブログ

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アロマガーデンtheクッキングスタジオ 福岡市のマンツーマンお料理教室

あけましておめでとうございます♡

2017年が、スタートしました・・・・・・

といっても。。。お正月って・・・・結構、ルーティーンですよね・・・・

そう、みどりも・・・・3が日は、元旦、ニューイヤー駅伝、2日と3日は。。。。箱根の往路と復路、と

これはもう、恒例行事。。。。それを観ながら。。。。おせちを戴きます♡

おせち、といっても、、、、これまた、毎年のお料理なのですが・・・・この決まった感じが。。。。

『あ~~~~お正月だ・・・・』って思いにさせてくれるのかも?????

大晦日。仕込んでいたお料理を・・・・ご紹介・・・・・okagami.jpg

さ~~~~~~~て、

なんとか、昨日のうちに。。。お料理の準備が整って・・・・

今日は朝から・・・駅伝観ながらの、

かなりゆったりとしたお正月、迎えました・・・・・

皆さんは、どんな元旦、でしたでしょうか????

もう、初詣に行かれた方も。。。。いらっしゃるかな???

幸い、お天気も恵まれて。

さらに、そ~~~~~んなに寒くなく。。。。。

とっても素敵な『初春』で、ございます・・・・滑り出しはサイコ~~~~な感じの2017年。ですね。

さて。。。。

今年のみどりのお正月のお料理。。。。。

こんな感じです・・・・・・set.jpg

お屠蘇。。。。は、母が。。。。アルコールがダメな感じなので。。。。。toso.jpg

中身は。。。。リンゴジュース。なんです・・・・

で、お料理がこちら。。。。j2.jpg

そして、こんな感じ。。。。j1.jpg

今年は。。。。お重のニューバージョンを購入して、入りきれなかったお料理を・・・・iroiro.jpg

そして、お雑煮。。。。zou2.jpg

中身は。。。。まったくのみどり実家バージョンで、お魚系は。。。。鰤じゃなくって焼きアナゴ・・・・zou.jpg

スタンダードですが。。。。これが一番しっくりくる。。。

そうそう、何か忘れてると思ったら。。。。。kazu.jpg

かずのこ。。。。今年はかなり上手に漬け込むことが出来た気がする・・・・・

先日の下ごしらえもお煮しめも、、、ますますの出来栄えで・・・・

で。。。。一番気になっていた・・・・・『黒豆』、今年バージョンは・・・・・・ma.jpg

ん~~~~~点数で言うと。。。。65点、かな???

お味は申し分なかった・・・・けど。。。若干。やっぱりしわが。。入って・・・・・ん~~~残念・・・・・・

でも、まあ、今年もいい元旦を迎えることが出来ました・・・・・

新年。おめでとうございます・・・・今年も、是非是非。よろしくお願いいたします・・・・・

 

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