減塩介護食で♡みどりママ、たーちゃんの大好きな『うなぎ』

制限付きの介護食。

何が、難しいかって・・・・・・

本人が好きなモノ。大好物。それが塩分の高いもになら・・・・

却下しないといけないこと・・・・

食べることが一番の楽しみなおばあちゃんにとって。

これ食べちゃダメ、あれ食べちゃダメ、って制限するのは・・・・酷な話、ですよね・・・・・

でも、カラダの事も考えないといけないし・・・・・

で、今日はたーちゃんの大好物、『ウナギ』

でも、かば焼きは。。。。。塩分、お醤油があまりにも多いので、作れないから。

なんとか、『うまき』で、我慢してもらおう・・・・

ちょっとだけ、うなぎ。

これでも、満足してくれました♡