いつ、どんな季節でも美味しく戴ける『キーマカレー』を習得しましょう♡

いつでも、どんな季節でも。。。。

生徒さんからの、『作ってみたいお料理リクエスト』が多いお料理が。。。。

そう、カレー♡

美味しいおうちカレー、作れるようになっていると、本当に便利なんですよね。。。。

基本、み～～～～～んな大好き『カレー』、おうちカレーが美味しいと、幸せな気分です♡

玉ねぎの超みじん切りさえ、頑張ったら。。。。煮込みだけ、ですよ！！！！

作ってみました。キーマカレー☆彡　　　　　　　

さ～～～～て、

秋も深くなって。。。。次の季節の感じが近づいて来てますね。

みどりのお教室は、、、、相変わらず、

生徒さんと美味しいおうちごはん、作ってます♡

季節が変わっても、、、、

生徒さんからのお料理リクエストで、根強い人気のお料理、

そう、『カレー』

いつ食べても美味しいカレー、さらに、いっぱい作れば冷凍保存可能なカレー。。。。。

今回もリクエストがあったので。。。。

ご一緒してくださる生徒さんは、Ｋさん、

『家のいつものカレーじゃないパターンのカレー、是非作ってみたいです！！！！』

ということで、キーマカレーにチャレンジします。

献立はこちらになります・・・・・

　　　　　　　　　・　たっぷり　キーマカレー　　　　・　焼き野菜　　　　・コーンスープ

　　　　　　　　　・　生ハムのサラダ　　　　　・　コーンバターライス

『基本、普通のじゃがいも、ニンジン、玉ねぎのカレーしか作ったことがないから。。。。。』

ですね、カレーもバリエーションがあると、楽しいかも？？？？

基本のキーマカレー、煮込むのは、ミンチと玉ねぎだけなんです。

だからこそ、冷凍保存も可能なんですけどね。。。。

少し寂しいと感じる方は、お好きなお野菜を、ソテーして、カレーにトッピングする、

そうすると、かなり豪華な感じになっちゃうんですよね♡

せっかくなら。。。。ご飯も、白米ではなく、バターライスにしてみてはいかが？？？

格段に、レベルアップしますよ。

少しスパイシーなカレーには、マイルドなコーンスープをご一緒に。。。。。

カレーのいい香り、漂ってきました・・・・・

ご紹介しましょう！！！！！

たっぷり、コーンのスープ、ミキサー強い味方！！

サラダ。。。。。

生ハムをトッピングして、さらに、ドレッシングも作ると。。。。。。

ご飯もアレンジ♡

トッピングのお野菜、おすすめはトマトです・・・・・・

少し重たいですが。。。。たっぷり、作っちゃいました。。。。

楽しい感じの。。。。おうちカレーになりそう☆彡

『なんだか。。。。いつものカレーのルーで作ってるのに、全然美味しい♡』

そうなんです、いつもの市販のルーに、、、いろいろ足しちゃうんですよね。

そうすると、コクや深み、プラスされて、美味しくなるんです☆彡

『バターライスにカレーって初めてなので。。。。楽しみです☆彡』

絶対にみどりのオススメ、ですからね。

『おうちカレーのバリエーションが出来てよかったです。すぐに、もう一回作って復習します♡』

ん？？カレーが続いちゃいますよ♡

まぁ、美味しいカレーなら。。。。いいかな？？？？