今の時期、一番美味しい揚げ物、『カキフライ』、どうかな？？

　大振りの『カキ』、今が一番美味しい時期ですよね？もちろん、生で戴いても美味しいのですが、生はちょっと。。。と言われる方は、『カキフライ』にチャレンジしてみませんか？少し揚げ方にコツはありますが、しっかり下処理して、上手に揚げて、手作りのタルタルソースで。。どうぞ♡下処理のコツ、揚げ方のコツ、ちょっとしたことでお料理は美味しく生まれ変わります。マンツーマンの授業で、そのちょっとしたコツ、みどりと一緒に実践してみませんか？まだ、今年スタート、間に合いますよ！お待ちしてます♡