風邪やインフルに負けるな!ガッツリ『酢豚』で、元気チャージ!!!
今。。。。福岡が一番流行ってるんじゃないかな?インフルエンザ・・・・
生徒さん、も、何人か、かかっちゃって。。。。
とか、お子様がかかっちゃって。。。。というパターンが急増・・・・・
仕方がないとはいえ。。。。困った感じですよね。。。。
かからないのが一番♡なんだけど・・・・・
かかってしまった場合も、しっかり栄養バランスの取れたご飯をしっかり食べて!!!!
まだ、かからずに頑張ってる方は。。。これこそ、しっかり美味しいゴハンを食べて。。
『わ~~~~ホント、寒いですよね。。。。』
が、挨拶の言葉になった感じの
今日この頃・・・・・
生徒さんの中にも、
インフルにかかちゃった方や、お子様がかかちゃった方など。。。。
たくさんいらっしゃいますよ・・・・・
なんとか、無事に???この寒い中。生き残りたい!!!!
インフルや、風邪に負けない、そんな体調を作りたい!!!ですよね?
基本は。。。。やっぱ、毎日の食事、だと、みどりは思います!!!!
まだ、インフルに負けてない・・・・
いらして下さった生徒さん、Iさん、
『周りが。。。。続々とヤバい感じで。。。。でも、私はまだ、生き残ってます!!』
わ~~~~~素晴らしい!!!!
このまま、インフルとはかかわらないで。今年の冬を乗り越えたいですよね・・
には、やっぱり素敵なおうちごはんが欠かせない・・・・・
・ 巻き巻きやわらか酢豚 ・ 春雨ごまサラダ
・ 青梗菜とシイタケの卵スープ ・ ホタテと枝豆の炊き込みおこわ
そう、酢豚です!!!!
元気が一番出るお肉は豚肉!!!!
ビタミンBも豊富で。とってもカラダにいい!!!!
そして、糖質と一緒になれば。。。。パワー全開!!!になるんですよね・・・・・・
温かい、カラダを温めるお料理もマスト!!!!
とろみをしっかりつけた中華スープ・・・・・ゴハンを入れたら。。。中華の雑炊?????
ホタテの缶づめをうまく活用して・・・・おこわ♡
さて・・・・揚げ物のない、酢豚・・・・
こんな感じです・・・・・
まず。スープ。慣れたら・・・・とろみの付け方、上手くなりますよ!
春雨だけじゃなくって。いろいろ具材を入れると栄養価もアップするよね???
『こんなパターンの酢豚があるんだ。。。。ってなんか関心してしまって・・・・・』
そう。基本、揚げ物してからの炒め物、のイメージですよね・・・・
揚げ物がちょっと手間だから。。。。と言って、酢豚を避けてらした方!!!
揚げ物ナシでも、超美味しい酢豚、出来上がっちゃいます♡
そして、むしろ、豚が柔らかいっていう代物☆彡素敵♡
『あの、百均のアイテム。スグレモノですよね。。。。私も購入しよう!!!』
とろみ、が好きな方。是非お勧めしますよ!!!
『これを得料理に出来れば。。。。って思います!復習します!!!!』
是非是非。。。。。頑張って!!!
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