ママ、頑張る♥気合の『ハンバーグ』
みどりのお教室、
発足当初のイメージと変わってきて・・・・最近。多くなってママさん生徒さん、
お子様の年齢にもよりますが・・・・
食べ盛りのお子様のお腹を満たすご飯を頑張って作らないと!!っていうテーマ。
そして、やっぱりお子様が大好きな『ハンバーグ』は、避けて通れないポイント、ですよね・・・・
『なかなか、美味しいハンバーグが作れなくって・・・・』
と、おっしゃるママさんの多々方へ・・・・
さて、
少し前の、肌寒い5月から、一転。。。。
夏か?と思うくらいのいいお天気と。。。暑さ。
ただ、お天気がいいと。。。。テンションも上がりますよね?
そんな中、
張り切っていらして下さった生徒さん、Nさん、
『もう~~~幼稚園の子の、お弁当が始まって。。。てんやわんやです!!!!』
と、毎日のお弁当と、毎日のご飯に一生懸命な彼女です・・・・
『なかなか、ハンバーグがうまく行かなくて・・・・』
ん~~~よく生徒さんから、受け付けるお悩みなんですよね。。。
が、このハンバーグというお料理。
絶対に楽に美味しく作ることはできないお料理で・・・・
気合。を入れて作らないとダメなんです・・・・
で、挑戦してみるということで。。。。お献立はこんな感じ・・・・
・ デミハンバーグ ・ コーンスープ ・ ほうれん草ソテー
・ スクランブルエッグサラダ ・ コーン枝豆ピラフ
お子様が好きそうな。。。。お料理ばっかりで頑張ってみたいと思います!!!!
最近、ほうれん草をよく使うとおっしゃる彼女。
たくさん下茹でしておけば、いろんなお料理に使えるとってもすぐれもののお野菜、
ベーコンと一緒にソテーすれば、お弁当のおかずにも。。。。なる!!!!
溶き卵に、マヨネーズを入れて、スクランブルエッグにして、
サラダにかける、フワフワの卵がドレッシングになります。
で。。。。ハンバーグ、
気合で練って・・・・ふんわり焼いてみた!!!!
完成品のご紹介をしましょう!!!!
バターのタイミングを間違わなければ。。。いい感じのソテーになる!!!!
『わ~~~~こんなにハンバーグって大変なお料理だったんですね・・・・・』
と、かなりパワーを使っちゃったみたい・・・・・
『でも、美味しく作るには。。。。こうやって気合を入れればいいんですよね???』
そう、そうなんです。でも、慣れたら・・・そんなに気合もいらなくなる・・・
『今までのハンバーグが美味しくなかったってことに頷けます・・・ここまで頑張ってこそ。ですよね?』
頑張りましたね、ということは、今日のハンバーグは。。。。美味しいはず!!!!
『わ~~~一人で2つぐらい食べちゃいそうな勢いです・・・・』
食べ盛りのお子様の食欲は。。。。凄いな・・・・
ママさん。頑張れ!!!!
この記事へのコメントはありません。