
とにかく、あっさり、お魚を食したい方へ、おすすめの『サバ大根おろし煮』
も~~~~湿度が高い!!!!そして、暑い。
嫌な感じが充満している、そんな梅雨という季節。
『とにかく、さっぱり、食したいんです!!!』という生徒さんからのリクエストが急増!!
気持ちはわかる、さすがのみどりも。。。。さっぱり目、希望な感じです。
かといって・・・・・コンビニの冷やし系の麺類ばかりを食していると、明らかにバテる。
栄養価はしっかりあって、そのうえで、さっぱり、あっさりしている
そういうお料理、作りましょ!!!
是非お勧めの、『サバの大根おろし煮』、いかがでしょうか???
は~~~~~~~い♡
ムシムシが続いておりますが・・・・
皆様。お元気でらっしゃいますでしょうか????
体調が悪いってほどではないのですが。。。。
イマイチ、シャキッとしないんですよね。。。。な~~~~んてお声が聞こえてきそう、ですよね?
誰もが。。。。イマイチな感じになっちゃう、この季節。
でも、そのイマイチの時に、食べるものをいい加減にしていたら。。。。
体調、本気で崩してしまいます・・・・
しっかり、戴きましょう!!ごはん!!!
『でも、あっさり、さっぱりした感じじゃないと。。。食べれそうにないんです・・・・』
と、おっしゃる方へ。。。。。今回のお料理。オススメですよ!!!
いらして下さった生徒さん、Uさん、
いつも。。。。ご予約の時間より、かなり早めにスタンバってくださってる彼女。。。。
『実習のお買い物に、自信がないから。。。。』とおっしゃってますが・・・・
最近は。間違いもなく優秀ですよ♡
・ 塩サバの大根おろし煮 ・ 切り干し ・ 温野菜サラダ
・ きのこのお味噌汁 ・ コーンと枝豆の炊き込みご飯
さっぱり、、、、というご希望。。。。でのお勧めの献立、
確かに。。。。大量の大根おろしは少し頑張らないといけないけれど。。。。
超さっぱり、なお料理!!が出来ちゃいますよ!!!!
しかも、手ごろな『塩サバ』で、作れてしまいます♡
で、彼女のとってもとっても、、、、なリクエストで。。。
『センセー!!!もう一回、切り干し大根、実習してもいいですか????』
と、リベンジの希望でしたので。。。。。作りました♡
綺麗な彩りのお野菜を、一度茹でた感じで。。。。たっぷりお野菜も戴いちゃいましょう!!!!
さて。。。。完成した感じです。。。。
ご紹介しちゃいましょうね・・・・
やっぱり、、、、元気の基本は。。。。お米と、お味噌汁、
しっかり、美味しく作りましょう♡
定番の副菜です。是非、今回はマスターしてくださいね。。。。
で、サラダ。。。。なんでもOK、さっと茹でたら。。。。たくさん食べれます!
そして、サバ、隠れてますが・・・・ちゃんと下にいます・・・・・
これは。。。ヘルシーだけれど、元気になりそうな。。。。定食ですね。。。。
『ホント。。。毎回思うんですけど。。。本当に美味しそうです。。。。』
気に入って戴けると。嬉しいみどりです♡
『大根おろしが。。。。信じられないくらい美味しくなってます!!!』
そうなんです。サバの旨みを大根おろしが吸収して。。。美味しくなるんです☆彡
『切り干しも、もう大丈夫だと思います。ちゃんと復習します!!!』
ご希望のあさり、さっぱりに、出来上がっていると思います。
この時期、ヘビロテで、作っても。。。。いいんじゃないかな????
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