
減塩介護食で♡いくら減塩でも、熱中症対策は必要です!そして、少し味に変化を!!!
さて。。。。。みどりママ、たーちゃんの晩ご飯ですが。。。。
基本。超減塩食です。塩分を摂取してしまうと、即入院になっちゃうたーちゃん。。。。
でも、でもですね・・・・・
最近の気候、これは大問題でして。。。。ただでも高齢者には厳しい季節。
環境、室温、水分。。。。いろんなことに気を使わないといけない季節です・・・・・
そして、熱中症対策も必要です!!!!
基本、塩分を避けてるたーちゃんのごはん・・・・・でも、この季節だけは。。。。少し塩分も摂取しないと・・・・
ってことで。そのあたりの調節が・・・・難しい・・・・
で、食欲も少し落ちてしまいがち・・・・
なので、少し味のはっきりした感じのお料理を作ってみます♡
辛い!!!って味覚がいいんじゃないかと思うんです!
といっても、凄く辛くすると食べれないから・・・・ちょっとだけ辛くして!
そして、少し辛めで、でもマイルドチーズをトッピングして、タッカルビ☆彡
これなら、しっかり食してくれました♡
しっかり食事がとれなくなることが。。。かなり良くない!!!
なので、しっかり食せるように。頑張ってます!!!
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