根強い人気はやっぱり『麻婆豆腐』、バンバンジーと共に☆彡

『やっぱり、中華は難しい気がします・・・・・』

と、お料理初心者の方からは、そういうご意見を頂きます。

でも、それは殆ど思い込み、だと、みどりは思います。

『え～～～～ホントに？？？？』とおっしゃる方は・・・・まず、麻婆豆腐を

自身で作ってみましょう！！！！

わぁ～～～思ったより簡単♡と言う感想に変わるはずです！！

中華のお料理をはじめて作ってみよう！！！と思った方へのオススメメニュー。

麻婆豆腐。こんな感じで・・・・

さて。。。。

みどりのお教室、

今回も生徒さんとご一緒に作ったお料理、ご紹介しましょう☆彡

いらして下さった生徒さん、Ｔさん、

年末までに。。。。大方のレッスンを終了させるべく、

今、とても頑張って来てくださってます。

そんな彼女の今回のチャレンジは・・・・中華！！！！！

『もう、中華って聞いただけで。ハードル高くってちょっと無理、って感じだけど。。。。』

とおっしゃってる彼女ですが・・・・

絶対、大丈夫☆彡と太鼓判をみぢりが押して。

チャレンジするお献立がこちらです・・・・

　　　　　　　　・　麻婆豆腐　　　　　　・　バンバンジーサラダ

　　　　　　　　・　青梗菜と卵のスープ　　　　・　中華混ぜご飯

中華初心者さん、是非是非、チャレンジして戴きたい、献立です。

ごはんは、みどりのオススメの混ぜご飯。これなら。。。最後に『麻婆丼』可能ですから。。。。

中華なら。青梗菜というお野菜も使ってみましょう。

これだけで、、、中華っぽくなるから不思議です。

そして、覚えていただきたい万能ソースが、『バンバンジータレ』です。

で。。。。みじんギリ、さえ、頑張ったら、絶対失敗しないマーボーですよ♡

出来上がった感じ。。。。

ご紹介☆彡

まず。。。。とってもいい香りがするんです・・・・・

一部だけ固まっちゃわないように。。。。よく混ぜながら・・・・

タレ。なんでも使えますよ。

加熱のし過ぎ、だけには注意しましょうね・・・・

そして。。。。麻婆豆腐、ピリ辛な感じに調整しました！！！

ほら～～～～ちゃんと中華の定食が出来た！

『なんだか、思った以上に簡単に出来上がった気がして。。。。イメージがかわりました！！！！』

ね？本当だったでしょう？

今回のお献立は、中華の初心者さんに、絶対にオススメです。

繰り返し作って行くと、得意料理になることは、間違いなしですよ♡

『ごはんが、カンタンなのに、凄く美味しそう♥』

簡単で美味しい、これが一番なのでは？？？

麻婆豆腐の辛さは、お好みで調節出来ます、シーンに合わせて・・・・ね♥