年末の中華は、これで決まり！！！です！麻婆豆腐♡

年末。。。。

と、聞いただけで、なんだか、忙しない気分になってしまうみどりです。

世の中の方々も・・・・そうなのかな？？？？

そうなってきたときに、どうしても、『まっいいか！！！』と、お食事が。。。。簡素な感じに

なってしまうんですよね・・・・

皆さん、お忙しいので、ある意味仕方がないのかもしれませんが・・・・

こういう時の『カンタンスピード料理』なんです！！！！

是非是非。この年末、試して戴きたい！！！！

美味しくって簡単な・・・・・『麻婆豆腐』です！！！

さて。。。

今回は、忙しい年末特番の、カンタンスピード料理を作りたいって思ってます。

いらして下さるのは。。。生徒さん、Ｋさん。

いらっしゃったのは。。。いいのですが・・・・

なんとなくご様子が。。。？？？？

『センセー！！！！聞いてください！！！もう、最悪です・・・・・』

なんと。。。朝に、ドライヤーに襲撃？？されて？？？

足の小指のあたりが。。。。青く変色してしまって・・・・

『ドライヤーを足に落としたんです。。。。。』

と、超痛そう・・・・・・

『なので、実習のあと、病院行きます！！！！』

もう、ご無理されなくっていいんだけど。。。。頑張っていらして下さいました。

作るお料理、超カンタンスピード料理、でよかった！！！！

献立は、こちらです・・・・

　　　　　　　・　辛くない　麻婆豆腐　　　　　・　中華風コーンスープ

　　　　　　　・　中華混ぜご飯　　　　・　バンバンジーサラダ

ケガしたときって。。。。大変です。

一家のママも大変です。

大変でもご家族の食事を作らないといけません・・・・・

『今日、実習で助かったかもしれません♥』と、活用していただけて、良かった。

まだ、小さいお子様がいらっしゃるので。

バンバンジーも、麻婆豆腐もかなり辛さ控えめで作ります。

一番。。。。簡単で美味しいコーンスープも試してみましょう！！！！

さて。。。。出来上がりました！！！！

ご紹介です。

最初に。。。。。そのスープです・・・・

ささみの筋取りは、今回のテーマ。でしたね・・・・

万能タレ。是非覚えて頂きたいです。。。。辛くも出来ます！！！！

混ぜるだけなのに。。。。一気に中華気分。

かなり多めにミンチを使いました。。。。肉肉しい感じの麻婆豆腐です☆彡

カンタンスピード料理、とは思えない、ちゃんと中華ＳＥＴ完成です☆彡

『ホント、センセーとお料理したら・・・どんなお料理でも簡単にぱぱっと出来ちゃう。。。』

ん～～～みどりとというか、手際の問題なんですけどね・・・・

『その手際が。。。。難しいかもしれませんが、今日のお献立はイケそうです！！！！』

でしょう？？？？年末向きです。

これから忙しくなるのに。。。。怪我は。。。ね。。。。

『いえ、この献立で頑張ります。スープごはん入れちゃったりしても美味しそう♥』

実習中に、ケガにみどりが当たらないかが、心配な感じでした・・・・

焦らないで・・・ゆっくり目に。。。年末と新年、迎えてくださいね・・・・

来年も頑張りましょう！！！！