
ちゃんと、『チキン南蛮』を作ってみよう!!!
実習終了後に、
よく生徒さんに、言われる感想が・・・・・。
『毎日、こんな定食が、おうちごはんででてきたらいいのに。。。。』っていう言葉なんです。
おうちごはんの美味しいの、で、THE定食って感じのごはんに
やっぱり、皆さん、憧れはあるんだと思います。
でも、お料理苦手だし。。。。っていうのと、ちょっと面倒くさいし・・・・っていうのが
邪魔をして、実現に至らない。。。。
手際が良くなれば、面倒くさいはなくなるし、意外と作ってみると
自身でも出来ちゃうかもしれないおうちごはんのお料理。是非、ちゃんと作ってみよう!
さてさて。。。。
今回のご紹介の生徒さんは、Sさん、
2学期に入っても頑張ってくださってる彼女です。
『最近は少しづつ、おうちのごはんも充実してきた感じがします・・・・』
と、頑張った成果が表れてきたようです☆彡
『ちゃんと、定食っぽいお料理、毎日食べたいなって思うんですよね・・・・』
とても、素敵な傾向。
『そして、ちゃんと夕食を作ると・・・・お弁当も充実するんです・・・』
そんそん、素敵な方向へ向かってますよね♡
『でも、考えたら、定番の定食を作ってなくて、是非教えて頂きたくて・・・・』
と、彼女のご希望が、『チキン南蛮定食』でした!!!!
あれ?まだ実習してない献立だったんだ・・・と少し驚き・・・・
是非、作りましょう!!!!
・ チキン南蛮 タルタルソース ・ きんぴら ・ なめこ汁
・ きゅうりの酢の物 ・ 雑穀米ごはん
素敵♥おうちごはんでも、お弁当でも素敵な感じの
定番の献立になってますよね・・・・
『こういう感じ、をもっとたくさん作れるようになりたいんです・・・・』
定番のおうちごはん。いいですよね???
副菜に欠かせない、きんぴらごぼう、
硬くならないように、辛くならないように・・・・
またまた定番のきゅうりの酢の物、きゅうりの下ごしらえ、手抜きをしないで!!!!
ごはんは、雑穀米。なめこ汁と共に・・・・・
出来上がった感じをご紹介しましょう☆彡
『なんだか。。。。嬉しい定食ですよね。。。毎日がこんなおうちごはんなら。。。マジでいいな・・・』
おうちごはん、
毎日の事だから、結構大変なんだけど、個々をしっかり頑張れば
カラダの調子も絶対いい!!!はずなんです。
『明日のお弁当は。。。。見せたい!みんなに見せたい!感じです☆彡』
慣れてくると、苦にはならなくなる毎日のお料理です。
このまま。。。。頑張って来年は、毎日がちゃんとご飯、を目指しましょう!!!
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