春に向けて・・・さっぱり戴ける『トマトパスタソース』を作れるように・・・・

基本的に・・・・

みどりは外食で、パスタを食べることが・・・ほとんどない・・・・

なんどかチャレンジしてはみたけど、『超美味しい～～～～～～！！！』って思ったことが

ないから。。。。『これなら自分で作ったほうが・・・・』という感想になるのも

なんだか、寂しいでしょう？？？？

自身で『超美味しい！！！！』って思えるパスタソースを一品。

是非是非、マスターしてみませんか？？？？

かなり使える一品になること、間違いなし！！ですよ♡

こんな感じで・・・・・

『絶対、美味しいパスタソースを自分で作れるようになりたい！！！』

これが、今回のご紹介、生徒さん、Ｎさんの

最初のご希望でした。。。。

『パスタ。意外におうちごはんで作るんですけど。。。ソースは市販のモノで、とりあえずって感じで・・・』

ん～～～～それは少し残念。

何か一種類でもいいから、

自信を持って作れるパスタソースがあればいいですよね・・・・

『なら、絶対。トマトソースがいいです！！！！』

と、最初はトマトパスタソースからマスターしよう！と言うことになりました♡

献立はこんな感じで・・・・

　　　　　　　・　厚切りベーコンときのこのトマトパスタソース　　　　　・　シーザーサラダ

　　　　　　　・　キャベツとソーセージのコンソメスープ　　　　・　ガーリックトースト

ん？？？なんだか、パスタ屋さんのＳＥＴ？みたいな献立になりましたね☆彡

と言うことは、定番、と言うことでしょう！！！

よくお店のメニューで、見かける感じ。

これを美味しく自身で作れると、もう、お店に行かなくていい？？？？？

ちゃんと、ドレッシングも手作りします。

パスタには、厚切りベーコンと、きのこを入れましょうね。。。。

さて。。。自身で作る『トマトパスタソース』

美味しく完成しました！！！！！！

ご紹介しましょうね。

最初に・・・・・塩分をしっかり考えて作るスープです。

シーザードレッシングは。。。。手作り出来ます。

好きなお野菜をいっぱい、いっぱい、入れましょう！！！！！

パスタの時って。。。。やっぱ、あるとういれしいですよね。

トマトソースのコツは。。。あまり煮込み過ぎないこと！！です！！！

ほら♥パスタ屋さんで食べる感じで完成！

『凄い、凄い！！！！お店でたべるパスタソースの味がします！！！！！』

そうなんです。コツがわかると、自分でも美味しいトマトソースは作れるんですよね・・・・

『ビックリ！！！です、全然市販のソースより、美味しいし！！！！！』

気に入ってくださって良かったです♡

『これは何度、復習して、自信の持てる自分のパスタソースにしたいと思います！！！』

得意料理いい響きですね。

次は。。。。クリームパスタソースに。。。。しましょうか？？？