春に向けて・・・さっぱり戴ける『トマトパスタソース』を作れるように・・・・
基本的に・・・・
みどりは外食で、パスタを食べることが・・・ほとんどない・・・・
なんどかチャレンジしてはみたけど、『超美味しい~~~~~~!!!』って思ったことが
ないから。。。。『これなら自分で作ったほうが・・・・』という感想になるのも
なんだか、寂しいでしょう????
自身で『超美味しい!!!!』って思えるパスタソースを一品。
是非是非、マスターしてみませんか????
かなり使える一品になること、間違いなし!!ですよ♡
『絶対、美味しいパスタソースを自分で作れるようになりたい!!!』
これが、今回のご紹介、生徒さん、Nさんの
最初のご希望でした。。。。
『パスタ。意外におうちごはんで作るんですけど。。。ソースは市販のモノで、とりあえずって感じで・・・』
ん~~~~それは少し残念。
何か一種類でもいいから、
自信を持って作れるパスタソースがあればいいですよね・・・・
『なら、絶対。トマトソースがいいです!!!!』
と、最初はトマトパスタソースからマスターしよう!と言うことになりました♡
・ 厚切りベーコンときのこのトマトパスタソース ・ シーザーサラダ
・ キャベツとソーセージのコンソメスープ ・ ガーリックトースト
ん???なんだか、パスタ屋さんのSET?みたいな献立になりましたね☆彡
と言うことは、定番、と言うことでしょう!!!
よくお店のメニューで、見かける感じ。
これを美味しく自身で作れると、もう、お店に行かなくていい?????
ちゃんと、ドレッシングも手作りします。
パスタには、厚切りベーコンと、きのこを入れましょうね。。。。
さて。。。自身で作る『トマトパスタソース』
美味しく完成しました!!!!!!
ご紹介しましょうね。
トマトソースのコツは。。。あまり煮込み過ぎないこと!!です!!!
『凄い、凄い!!!!お店でたべるパスタソースの味がします!!!!!』
そうなんです。コツがわかると、自分でも美味しいトマトソースは作れるんですよね・・・・
『ビックリ!!!です、全然市販のソースより、美味しいし!!!!!』
気に入ってくださって良かったです♡
『これは何度、復習して、自信の持てる自分のパスタソースにしたいと思います!!!』
得意料理いい響きですね。
次は。。。。クリームパスタソースに。。。。しましょうか???
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