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みどりのお料理教室ブログ

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アロマガーデンtheクッキングスタジオ 福岡市のマンツーマンお料理教室

暑い時は、栄養バランスを考えて、『お素麺』を!!!

世間では・・・・なんと、9連休お盆休みに

突入されてらっしゃる方も・・・いらっしゃるという話で、、、、

しかし、今年のお盆は、マジで暑いです!!!

こういうときこそ、しっかり食事をしないと、かなりヤバい状況になりますよね・・・

でも、『ホント暑すぎて・・・あまり食欲が・・・・』

で、食べやすいお素麺ばっかり、ってことになってませんか???

お素麺が悪いわけではありません。

しっかり栄養バランスの取れてる『お素麺定食』なら。。。いいと思う。

こんな感じ、いかがでしょう??set3.png

先日。。。。

このいつも元気なみどりが。。。壊れるという事態になりました。。。

元々、あまり目が強くなくて、

太陽との相性がイマイチで、必ず、サングラス付きで外にお買い物に行っていたのですが・・・

その大切なサングラスを忘れて、お買い物に行ったばかりに・・・・

目、から暑さより、太陽光線にやられてしまって。。。。

この日のご予約の生徒さんには大変ご迷惑をおかけいたしました・・・・

本当に申し訳なかったです・・・・・

これを教訓に、サングラス携帯を必ず実行いたします・・・・

で、

ちょっと体調が・・・・って思った時のみどりの

オススメのお献立をご紹介したいと思います。

『お素麺なら。。。。なんとか食べれる感じ』というお話を生徒さんからもよく伺います。

ただ。。。お素麺だけでは栄養バランスはイマイチだし、

カラダの中を冷やし過ぎると、かえってだるくなったりしちゃいます。

なので、お素麺定食っぽくしてみます。

献立は、食べやすいお素麺と、

可愛いアナゴのお寿司、

そして、茄子のミンチ味噌、

で、ちくわの磯部揚げとピリ辛きゅうり、出汁まき。

かきたま汁、そしてスイカ。

お素麺も食べやすく、小分けにして盛り付ける。so.png

素麺つゆも、作ったほうがより美味しい。tare.png

アナゴは、さっとあぶった感じで。ana.png

ちくわとかあったら、、、磯部揚げにしてみる。。。。。。dasi.png

この時期の茄子は・・美味しい♡nasu.png

さっぱり、甘さのちょうどいい、スイカもつけて・・・・suika.png

大した材料はなくっても、

少しずつ、いろんなおかずを一緒に食べると・・・・いい感じ。

夏の食欲がイマイチの時のオススメ献立でした。。。。set4.png

これなら、食べれそう♥って思った方、

是非是非、お試しくださいね・・・・

 

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