とろ～～～～～り、たまらなく美味しいクリームパスタソースを作る！！

女子、大好き♡クリームパスタソース、

ついつい、面倒くさいって思って、レトルトのソースを買って、

結局イマイチ美味しくなくて後悔・・・・・

なんてことを感じたことがある方、意外と多いんじゃないかな？

確かに、少し手間はかかりますが・・・・

自身の好きな具材で、美味しいクリームパスタソース、作れるといいですよね？

ここは。。。。チャレンジしてみないと！！！

こんな感じで・・・・

寒くなってくると。。。。。

外食でパスタの時は、絶対オイル系をオーダーするみどりも、

『ん～～～ちょっと、クリーム系にしてみようかな？』

って思うくらい、気温とパスタの関係性ってあると思う・・・・

そう、寒くなってくると、やっぱ、『クリパ！！！！』ですよね・・・・

女子大好き、クリパ。

『でも、自分で作るとなると、ね。。。。』

と、レトルトのソースを買って食しても。。。やっぱ、イマイチ。

自身で美味しいクリパ、作れたらいいですよね・・・・

そんなご希望で、今回実習してくださるのが、

生徒さん、Ｋさん、

『失敗しない、クリームソース、。作れるなら是非♥』

と言うことで、こんな感じで献立、立てました・・・・

　　　　　・　ベーコンほうれん草のクリームパスタソース　　　・　ミネストローネ

　　　　　・　鮭の白ワインホイル包み焼　　　・　ミモザサラダ

赤、黄色、白、色とりどりで華やかなパスタＳＥＴ、

作ってみましょう。

赤は、ミネストローネ、こちらもお野菜たっぷりで。

黄色は、ゆで卵をドレシング代わりにした、サラダです。

そして、白は。。。。そう、クリームパスタソース。

ベーコンは、厚切りのモノを使うと、より贅沢感が出ます・・・・・

さて、完成しました！！！

ご紹介しちゃいます。

最初に・・・・・寒くなってきたら、あったかスープですよね・・・

黄色、ミモザサラダ。

鮭と、きのこ、そして、レモン、バター、白ワインで。。。。

そして、手作り、クリームパスタソース。

あとは、、、フライパンでホイルを焼けば。。。。

『おお～～～～色がとてもきれいで。。。素敵に出来上がりました！！！！』

ですね、やっぱり、洋食は華やかさがダントツ、でしょう☆彡

そして、クリパを美味しく戴くコツ・・・・

パスタを茹でてる間に、ソースをフライパンで温めておきます。

茹で上がったパスタをフライパン方へ移して、少しパスタの茹で汁と入れて、

フライパンの中でパスタとソースを絡めます。

そして、お皿にパスタを盛り付けて、フライパンに残ったソースを上からかけましょう！！

これで、完璧です！！！お試しくださいね・・・・