なかなかおうちごはんでは作らない中華、まずは『酢豚』からチャレンジ！

みどりのお教室。

ご結婚前に生徒さんになられて、ご結婚後も続けて通って来てくださってる、

そんな生徒さん、意外と多いんです。

ご結婚されたあと、毎日の食事の用意に奮闘してる彼女たちですが・・・・

『センセー！そろそろレパートリーが無くなって来ちゃいました・・・』

というヘルプ！のお声を聴くことも。。。

そういう時は、みどり、中華のお料理をお勧めしています・・・・

酢豚。とかどう？？？

さてさて。。。

今回のご紹介。

いらして下さった生徒さんは、Ｎさん、

もうすぐ、ママになる彼女です。

『センセー！！！そろそろお料理のレパートリーが尽きてきました！！！！』

と、少し目先の変わった感じのお料理をご希望の彼女。

みどりは。。。中華をお勧めしました♡

『え～～～中華のお料理とか、ほとんど作ってないかもしれません・・・・』

慣れないと少しハードルが高いイメージですが・・・

全然大丈夫ですから、チャレンジしてみましょう♡

献立はこちらです。。。。

　　　　　　‣　柔らか酢豚　　　　・　もやしの中華胡麻和え

　　　　　　・　青梗菜卵スープ　　　　・中華五目おこわ

『酢豚って。。。おうちで作れるお料理？？？？』

はい♥それも。。。。意外と簡単に作れちゃいます！！！

まずは、酢豚のタレの配合を覚えることが大切ですね。

そして、豚を揚げる、という手間は省いて、焼く感じにしましょう。

揚げ物をしなくていい！！！ってなればかなり手間も省けていい感じですよ。

せっかくの中華だから、ご飯も中華風のおこわにしましょう♡

さて・・・・出来上がった感じですから、。ご紹介しますね♥

最初に。。。。いろんな具材を一緒に炊き込んで・・・・

もやしの下茹でさえ、頑張ったら。。。

３秒ルール。覚えましたか？あとは、スープの温度が大切です。

照りがあって美味しそうに出来上がりました！！

おうちごはんでも。。。。中華☆彡

『思ってたより。。。。本当に簡単に作れてしまいました！！！！』

でしょう？？？？コツとレシピ、カンタンに作れるレシピを知ってると、

おうちで中華を美味しく戴けます。

とろみをよく使う中華のお料理、

照りも出て、より美味しそうになりますよね？

今までの自身のお料理に、中華のカテゴリーがプラスされると、ぐ～～～～～っと

レパートリーも広がって、楽ちんになりますよ♡

中華、もう少しレパートリー、増やしてみませんか？