出来るだけ、低予算で、でも美味しいおうちごはんを！お肉は『鶏むね肉』、オススメ！！

おうちご飯を頑張ってる皆様へ。

今の時期、おうちで３食作るって感じになって来てる方も

多いはずです。『今まで以上に、頑張って食費の事も考えないと。。。』

って思ってらっしゃる方も多いはず。

食費を押さえるには。。。比較的低予算で購入できる食材を

美味しくお料理出来ればいい！！！ってことですね。

やっぱ、そういう時は『鶏むね肉』で。。。。

は～～～～～～い♡

みどりのお教室、

状況に負けないで、頑張ってお料理作ってます！！！！

生徒さんの皆さんからのご質問や、授業の事、

ＬＩＮＥで受け付けてますから・・・・どんどん使ってくださいね。

で、今回のご紹介は生徒さん、Ｓさん、

お車でいらして下さいました！！！！

『結構、３食おうちごはんにしてると。。。食費が。。。って感じです・・・』

このお悩みは、家計を預かる主婦生徒さんの一貫して、のお悩み。

食費を押さえるには。。。。比較的安価な食材をうまく使うこと！！！

今回のお献立。。。。。

　　　　　　・　チキン南蛮　タルタルソース　　　・　タコときゅうりの酢の物　　・　白菜と厚揚げ

　　　　　　・　なめこ汁　　　・　小松菜ごはん

食費の強い味方は、なんてったって『鶏むね肉』

お安いし、さらに高たんぱく低カロリー、最高です！！！

タコも比較的安価で購入可能。

後は、冷蔵庫に中にある食材をうまく使って、副菜を作ります。

そうそう『厚揚げ』の存在をしっかり覚えておいてくださいね。

自作でタルタルソースが作れたら、美味しいし、買わなくていいから、○です！！

さて。完成品をご紹介しましょう☆彡

まず、冷蔵庫にあった小松菜で・・・・

余ってた白菜と厚揚げ煮物、これがとっても美味しいです・・・

タコ、余ったら、タコ焼きかお好み焼きに！

なめこ、合わせみそでも、赤だしにも。。。。

鶏もも肉の半分予算で、かなりの量が作れます。　

組み合わせ次第で、ちゃんとしたおうちごはん、出来ます！

『食材費を押さえたら、寂しいごはんになるかと思ったけど・・・・』

全然素敵な晩御飯になりましたね。

『お料理にはやはり、知識が必要だって。。。改めて思いました・・・・』

知識というより、経験と慣れ、ですかね・・・・

一つの食材で、いろんなお料理を作れるようになると、かなり楽ちんになります。

この時期、いい経験が出来ます、頑張りましょう！！