
自分で美味しいソースを作って、鮭のソテーにかけて♥
今年は。。。。おうちにこもる、ことが多かった、
そんな感じ、でしたよね。。。
自身のお食事も、なんとなく自炊で頑張ってみた、って方も増えた????
せっかく、頑張って自炊するのであれば、
ちょっと頑張った感じの洋食にチャレンジ、もいいんじゃないかなって
みどりは思います。ちゃんとソースを手作りな感じで
さて♡
今回のお料理のご紹介。
いらして下さった生徒さん、Yさん。
丁度、基礎実習が終わった、と思ったら、
コロナって感じで、本格実習に入るまで、少し時間がかかってしまいました。
やっと。。。。実習にいらして下さることが出来て。。。
良かった♥
『わ~~~久しぶりの実習、ちょっと緊張です!!!』
・ 鮭のソテー クリームソースかけ ・ かぼちゃのポタージュ
・ 生ハムマリネ ・ ほうれん草ソテー ・ 枝豆ベーコンピラフ
って感じの、とっても女子らしく、可愛い感じになってます!!
『え~~こんなお料理、自身で作れるんですか??なんか、凄い!!』
と、お初の本格実習にワクワク♡
作ってみたかった、自作のクリームソースかけ、オシャレな感じになりそうです。
せっかくなので、他も少しオシャレを意識して、マリネとか、
かぼちゃのポタージュとか、ピラフとかで統一してみました!!!!
『わ~~~もう、早く食べたい!!!です、家まで待てない!!!!』
少し自宅の遠い彼女は悶絶しております。。。。
いやいや、ここはちょっと我慢して、出来るだけ可愛く盛り付けて、を頑張ってほしい・・・
『自作、出来るものですね、まるでお店で食べるお料理みたいで♥』
意外と。。。。作れちゃうものです!
めっちゃ、いい感じです!!!
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