ご主人様の大好物をいっぱい♥タコと、ガッツリ鶏から♥
食べてくれる人が、
『美味しい!!!!』って喜んでくれることが、お料理を作る
一番の楽しみかもしれない、これは上手い、下手ということではなくって、
食べてくれる方の事をしっかり考えて、喜んでほしい!って気持ちが大切。
さらに、喜んでもらおう!と思ったら、大好物を作るべし!!です。
今回はそんなお料理なんです。。。。
は~~~~い♡今回のお料理のご紹介、
いらして下さった生徒さんは、Sさん。
『旦那様が、単身赴任先から帰ってくるんです、なので、主人が喜ぶ料理を!』
と、おっしゃってる彼女。
で、考えたお献立がこちら。
・ ガッツリ鶏の唐揚げ ・ タコときゅうりの酢の物 ・ 切り干し
・ 豆腐とわかめのお味噌汁 ・ 雑穀米ごはん
ご主人様がいらっしゃらない時は、一切、肉系のお料理をされない彼女、
というか、ご一緒にお住いの彼女のお母様も彼女も
お肉系は召し上がらないんですよね、
でも、ご主人様は一転、お肉系大好物、と言うことで、ガッツリ唐揚げ。
そしてもう一品、大好物の『タコ』を使って酢の物にしましょう。
では、お料理ご紹介。最初に雑穀米ごはん。
お味噌汁はシンプルに。
これはご家族皆さんで食せるからたっぷりと。
タコ、、、、いっぱい入ってます。
ご主人さま一人分なんだけど、モリモリで。
久しぶりのご家族全員の晩ご飯、いいね♥
『ほんと、タコが大好きなので、きっとタコは一人で食べちゃうかも・・・・』
いつもより、倍増でタコ、入れてます。
『ほとんど、作ったことのない鶏の唐揚げ、意外とうまく揚げれた♡』
でしょう?衣を手間をかけてしっかりつけることがコツ。
『唐揚げ、食べれないけど。。。。いい香りが美味しそ!!』
香りだけでも十分楽しめる、そんな唐揚げでした♥
ご主人さまのご感想、聞かせてくださいね。
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