自信を持って、家族に、特に子供に食べさせたい『酢豚』を作ってみる!!!!
今は。。。。なかなか難しいかもしれないけど、
家族で外食に行くって時に、『中華料理』を選択されるご家族が多い。
何故なら、おうちごはんにあまり登場しない中華のお料理、
でも、子供の大好物は・・・・中華の『酢豚』
おうちで美味しい酢豚を作って。。。子供に喜んでもらえるといいなって
思ってる意外と多くの皆様へ。
酢豚、チャレンジしてみました♡
は~~~~い、みどりのお教室、
今回も生徒さんとご一緒に頑張ってお料理作りたいと思います。
いらして下さった生徒さんは、Uさん。
この実習が本格実習初回の彼女。
献立の授業の時の、初回はどうしましょう???
とお伺いすると、
『子供が酢豚が好きなので・・・・是非、酢豚を作ってみたいです!!』
と、リクエスト頂きました♡
献立はこんな感じ。
・ 柔らか豚肉の酢豚 ・ 春雨サラダ
・ 八宝菜風スープ ・ 鶏肉ときのこの中華炊き込みご飯
『おうちでは、美味しい酢豚を作る自信がなくって今まで避けてきました・・』
なるほど、ですね。
『でも、子供の好物をおうちで美味しく作れたらいいなって思うんです』
確かに、外食が思うように出来ない今、
美味しく作れたら、きっと喜ばれますよね♥
チャレンジしてみましたよ☆彡
ご紹介は中華の炊き込みご飯から・・・
こちらもお惣菜からの脱出ですね。
フワフワ卵、そして余りもののお野菜、使えます。
そして。。。照り照りの酢豚です☆彡
おうちで中華が作れるとレパートリーにも幅が出来る!!
『お肉を揚げないで酢豚が作れるんですね、かなり手間いらずです♡』
そうなんです、さらに、この豚肉、超柔らかいんですよね☆彡
『外食の時みたいな酢豚が出来上がって、これは嬉しいです♡』
ご家族に好評なら。。。是非、ヘビロテで、レパートリーに♥
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