
絶対、絶対、『美味しいトマトパスタ』が食べたくなってしまった~~~~💦
困ったことに・・・・・
食いしん坊みどり、一度、『これが食べたい!!!!』って思ってしまったら、
美味しく満足して食さないと、眠れません・・・・
今回は、ど~~~~~~~しても、美味しいトマトパスタが食べたくなってしまいました・・・・
一人暮らしの利点は、食べたい!!と思ったら、家族の意向とか無視で作れてしまうこと💖
自分の為に美味しい料理を頑張って作る楽しみ、皆様にも味わっていただきたいな、なんて思っております。
今回のみどりのトマトパスタはこんな感じ。。。

トマトソースのパスタ。
みどりが、オイル系のパスタの次に好きなパスタなんですけど・・・
思いっきりのトマトパスタにしよう!と思ていたんですが、
ふと、冷蔵庫の中を見るに、
最近、授業でビシソワーズや、マッシュポテトを作る機会が多くって、
生クリームを購入していたのですが、これが微妙に余っていまして、使い切ってしまったほうが
いいんじゃないか?という考えが頭をよぎってしまって。
ので、トマトクリームパスタに変更しました☆彡
余っていた生クリームを全部使うと、すっごくいい感じのトマトクリームソースが出来上がりました♡
毎日、暑いのでスープは冷製スープにします。
冷凍庫ストックには、常時、『鶏むね肉』はあるので、サラダに使いますね。
上手く、冷蔵庫、冷凍庫の中にあるもので、もう一品を作りたくて、
トマトに、ガーリックオイルでアヒージョしたブロッコリーと海老をかけて、
少しトースターで焼きを入れてみました。
完成形がこちら。

冷製のスープは出来るだけ、ガラスの器に。。。。

サラダチキンにして、胡麻マヨソースで和えた鶏むね肉をトッピングしたサラダ。

夏の主役、トマトを美味しく食べてみたい。

そして、トマトクリームパスタです。

普段はクリーム系のパスタソースは殆ど作りませんが、
たまに食すと意外と美味しいモノだなぁ~~~なんて思いながら美味しく戴いちゃいました☆彡
パパっと作れる、パスタ系のおうちごはんは、手間いらずで、
暑くって、キッチンも暑い!!って思う時の時短料理としては最高でございます。
皆さんも、いろんな種類のパスタソースを覚えておくといいですよ💖
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