華やかな洋食が食べたくなった☆彡温野菜と牛煮込み、そして、オープンサンド💖

なんでも、いつでも、美味しいモノなら食べたい、食いしん坊みどりです。

ふと、華やかながっつり洋食系のごはんが食べたくなりました💖

牛肉、しつこくどんどん煮込んで、温野菜と合わせてみたら、、、どうかな？

なんて思って、思い立ったら作ってみた。せっかくなら、もっと華やかにしようと思って、

塩パンでオープンサンドもセットにしてみた。

こんな感じ。。。。。

お野菜もしっかりたくさん食べたい、みどりのごはんは、本当にお野菜率が高いんです。

がっつり、サラダも作るし、

ドレッシングの代わりにジャーマンポテト風をトッピングしてみた。

オープンサンドで、みどり的に譲れないところは、

絶対、甘目のパンは使わない！！

ここは塩パン！！で☆彡具材はレタスと、ハムと、スクランブルエッグです。

久しぶりにオープンサンド、作ってみました。

で、牛肉。。。。煮込みました！！

ほろほろに崩れて、もう原型が無くなってしまった💦

たっぷり温野菜と一緒に盛り付けてみた。

ん～～～なかなかガッツリ華やか系の洋食になりました！！！！

それにしても、お野菜もかなり使いましたよ。

ガッツリしてるようで、結構な野菜率。なんとなく、６割５分はお野菜にしよう！

みたいなイメージがあるんだと思います。

とても、とても大満足な華やか系洋食でした。

ご馳走様でした～～～～～💖