甘くって、しっかり味つけされた玉ねぎが超ご馳走なのです。是非、生姜焼きには玉ねぎを💖

いろんなお好みがある生徒さんがいらっしゃる、みどりのお教室。

が、一番みどりが頭をひねるのが、少し偏食の多い生徒さんの場合なんです。

使ってＯＫの食材の種類が少ないので、当然お献立のバリエーションもなかなか。。。。

それでも、美味しいって食して戴けるように、ＮＧ食材はさけて、

何とか、バリエーションを増やすべく。。。。頑張ります☆彡

ＯＫ食材の中に。。。玉ねぎを発見💖こういう場合は是非このお料理で！！！！

今回も台風前にいらして下さった生徒さんのお料理のご紹介なんです。

いらして下さったのは。。。生徒さん、Ｓさん。

少し偏食のある彼女で、なかなかＯＫ食材の種類が少なくて。。。。若干困った💦💦

けれど。。。。なんと、玉ねぎがＯＫ食材だったのです。

ので。。。。是非是非お勧めしたいお料理がありましたので・・・・

・　玉ねぎ入りの豚の生姜焼き　　　　・　出汁まき卵　　　　・　焼き鮭わかめ混ぜご飯

基本、生姜焼きには玉ねぎを入れたい派のみどりです。

なぜなら。。。。生姜焼きのタレと、炒めた玉ねぎの相性が超抜群だからです。

『え～～～そんなに玉ねぎが美味しくなるんだったら、食べれる野菜なので、たくさん入ってもＯＫ』

と、彼女も許可下さったので思い切って使っちゃいます。

安心の卵料理も一品、スタンダードですが。。。。綺麗な出汁まきにも挑戦します。

比較的お魚系はＯＫ食材の多い彼女。

おうちで頼んだ『故郷納税』食品から『鮭』を持参いただいて。。。。ごはんへ！！！！

さて。出来上がりのお料理のご紹介。。。。。

最初に、ちゃんと自身で鮭焼いてほぐして混ぜて。。。。

少し時間はかかりましたが。。。初めてにして優秀☆彡

こちらが生姜焼きの玉ねぎと、

生姜焼きはこちら。。。。。

使える食材が少なくっても、美味しいおうちごはんは作れます！！！！！！！

『出汁まきって。。。こんなに大変な作業だったとは。。。思わなかったです・・・・』

それでも、丁寧に自作しただしまき。美味しそうですよ💖

『生姜焼きも半分以上が玉ねぎで占領されてる～～～～けど、いい香りがします』

生姜焼きだから、ちゃんと生姜のパンチも効いてないと、ね。

おうちにお帰りになって、、、、食した感想を教えてくれました！！！！

『すっごく、すっごく、美味しかったです☆彡』とのこと。

これは。。。。得意料理レパートリーに追加、ですね💖