秋。。。。になっても、やっぱり美味しい『キーマカレー』

今年の夏も。。。。

カレーは、いくつもの種類、実習で生徒さんと

作りましたね。。。。

カレーは、暑い時期に！！みたいなイメージだけど。。。。

やっぱ、かれーって、国民食なんでしょう、一種のソウルフード？？？

といったら、インドの方、怒るかな？？

といいわけで、夏が終わっても、やっぱり食べたい、美味しいカレー。。。

副菜や、スープを少しアレンジしたら、

しっかり『秋バージョン』にも変身。

こんなカレー。。。。です♡　　　　　　　　　　　　　

さてさて。。。。

今回のテーマは、カレー♥です♡

一緒に作ってくださるのは、生徒さん、Ｔさん。

彼女は、献立の授業から、

実習の授業までの間に、必ず一度、予習で、

作ってきてくださるんですよね。。。。

『この前、作ってみたんです、、、凄く大量に出来上がりました。。。。

　一生懸命たくさん食べて、２日分、ありました・・・・・』

そう、こういうカレーは、冷凍保存ありき、で作ったほうがいいですね？

そのために、キーマカレー、なんですよ♡

で、献立はこんな感じに。。。。

　　　　　　　　　　　　・　ガッツリ　キーマカレー　　トマトトッピング

　　　　　　　　　　　　・　コーンバターライス　　　　・　ブロッコリーチーズサラダ　　　・　かぼちゃのポタージュ

秋だから。。。。。

スパイシーなカレーと、あま～～～～～～いかぼちゃのポタージュ、

この取り合わせはいいんじゃないかな♥

みどりオススメで、トマトトッピングも加えて。。。。

今回もガッツリ、作ってみました☆彡

こんな感じです・・・・・

ブロッコリーは、マジ、栄養価サイコ—-☆彡

甘いポタージュ、色もきれい。

辛いカレーには、甘味のあるごはんで！！

しめじ・・・・見えない？？？

是非、生トマトトッピングをお試しください。

今回、余ったら、冷凍保存を！！

『やはり、大量に作れちゃいましたね♥』

カレーって、やっぱ、たくさん作ったほうが、絶対に美味しい・・・・・

『このきれいな色のスープにするには、皮は剥かないと、なんですね』

そう、栄養のことを考えると、

皮、使いたいんですが。。。。今回は、綺麗な色、優先。

まだ、ちょっと暑い日もあるので。。。。

ガッツリ、食してくださいな。

元気がでますよ♡