ん～～～流石に和食には飽きた～～～～💦って方へ。ガッツリお肉を戴きましょう、スペアリブ💖

一年の中で一番、続けて和食を食す機会ってお正月をおいて、他、ないですよね？

寝ても覚めても和食、お醤油になってしまいそうなくらい、

和食と、出汁を食べた気分ですよね？

いい加減、違った味、ガッツリ系の味が食べたくなるころ・・・・・です。

思い切った感じで、ガッツリ系を作ってみたいと思いました！！！！

肉食、になってください！思いっきりほおばってください！！！

スペアリブ！！！！です💖

お正月期間に入る前に。。。。

『いつも、お正月のお料理に飽きちゃうんです、簡単に作れるガッツリ系、教えてください！』

と、先を見越して和食以外のお料理リクエスト、

昨年末もありましたよ～～～

今回のご紹介は、『和食に飽きた～～～お正月料理飽きた～～～～』

って思ってらっしゃる方へのオススメお献立です！！！

ご一緒してくださった生徒さん、Ｏさん。

『ここはやっぱり、ガツンとスペアリブで行きたいと思います💖』とリクエスト戴きました！

献立はこちらです。

・　　スペアリブ　　　　・　マッシュポテト　　　・　蕪のポトフ

・　カラフルお野菜のマリネ　　　・　コールスローサラダ

『スペアリブなんてすごくハードル高し、な感じのお料理ですけど。。。大丈夫ですか？』

と、聞かれること多数なんですけど。

もちろん、スペアリブもいろんなレシピがあります。超大変な感じのモノも

もちろんありますが。。。。それでは、マイレシピにするにはちょっと大変です。

ので、超美味しく完成するが、超カンタンなレシピでスペアリブを作ってみましょう！

用意するのは、骨付き豚肉と、マーマーレードです☆彡

蓋つきの大き目フライパンもご用意してくださいな。。。。。

さて、完成品のご紹介をしたいと思います💖

寒い時期に是非活躍させていただきたい・・・・

みじん切りだけ、張り切って頑張ってくださいね。

彩りよく。。。。。鮮やかな色彩が出るよう食材を選んで！

みどり、オススメは、マッシュポテトと合わせてみて！

そして。。。。照り照りのスペアリブです！！！

十分、おもてなしのお料理としても「成立」してますね。

『え？？？？ってくらい簡単に出来ちゃいましたが、完成品は超手が込んでる感じ💖』

そう、これぞおもてなし料理定番！にするべきお料理です。

『かなりガッツリ系で、さらに肉食！！アルコールも進みそうです☆彡』

みんなで、ワイワイとお肉にかじりつく感じ、いいんじゃないかって思います。

お肉系のお料理なので、サラダやスープもしっかりお野菜系も一緒に

作るとさらに◎ですから。

是非是非、今年の得意料理一番目としてみてくださいね。