お教室で人気上昇中、カンタン、美味しい、見栄えもする『スペアリブ』作りました💖

『え～～～凄く難しいおりょうりでしょう？それ・・・・』って皆さんおっしゃいます。

でも、どれだけ難しいお料理でも、簡単なレシピに変換することは可能です！！！

最近、お教室でリクエスト急上昇中の。。。。『スペアリブ』もその一つ。

ん～～～ホント、蓋して煮るだけ、なんですよね。。。若干の下ごしらえは必要ですが、

レシピ的には本当に。。。。カンタン♥是非是非皆さんに。。。チャレンジして戴きたい。。。。

こんな感じで。。。。

今回のご紹介、、、生徒さん、Ｓさん。

お買い物食材をチェックしてたら。。。。あら？？？？何か足りない？？？？？

『わ～～～センセー！！すみません！！タコを忘れてました💦』

マリネ予定のタコが不在ということで、生ハムに変更して作ります。

献立はこちら。。。。

・　スペアリブ　　　　・　マッシュポテト　　　・　生ハムマリネ

・　きのこのコンソメスープ　　・　ブロッコリーと卵のサラダ

そう、スペアリブを作ってみたいと思います。思ってらっしゃる以上に。。。。簡単です。

コツは、マーマレード＆炭酸！！！！かなり柔らかく出来上がるから、、、不思議でしょう？？？

主食をマッシュポテトにしました。皮付いたままのじゃがいも。レンチンしちゃいましょう。

皮剥いて（熱いので冷めてから、ね）マッシャーでつぶして・・・・

滑らかになったら味付け、好みで生クリームの量を変えてください。

タコなら一回茹でてから、でも生ハムならそのまま使ってＯＫです。

マリネ液をしっかり作って。。。。重ねて。。。。マリネ☆彡

いい感じに。。。。スペアリブが。。。。いい香りで。。。完成品ご紹介です。

しっかりかなりマッシュした。。。ね。

あっさり、スープはコンソメ仕立てです。

彩りが、、、取りやすいサラダ。三原色を生かして下さいね。

ちゃんと。。。ドレッシングも手作りしましょ！！

生ハムになりましたが。。。マリネです。

そして。。。ツヤツヤ。。。に仕上がりましたよ。スペアリブです。

わ～～～しっかりおもてなしのお料理セットが完成してますね。

『わ～～マジで、、、タコが悔しいです💦』

マリネ液のレシピがわかったら、いつでも自宅で作れますので試してみてくださいね。

タコは不在でしたが、しっかり他のお買い物はたくさんあって。。。。

中にちゃんとマーマレードがあって。

『ちゃんとスペアリブを復習する気持ち、満々なんですよ、やってみますね』

いつもは別に住んでらっしゃる彼氏さんも、今はご一緒との事。

是非。。。。試食をしていただいてくださいね。そして感想を。。。。💖