ご主人様の大好きな鶏肉をた~~~くさん使って。。。照りマヨチキンを作ってみた💖
ご結婚されて、、間もなくのご夫婦。今まで違った人生を送ってきた2人が
同じおうちに住むわけですよね?いろんな習慣や食の好み、一緒に住んでみて
初めてわかること、多いと思います。ここで大切なことは、よくお話をすること。
一つ一つ、お互いに歩み寄って理解をしていきましょう。
食に関しては、どんなお料理をパートナーが好んでいるか?何が好きか?どんなふうに
お料理されてるのが好きか?たくさん聞いて、具現化してみてはいかがでしょう?
今回はチキン、こんな感じで・・・・
まだまだ。。。。新婚さん。
お互いの好みも癖も。。。これからお互い理解していく感じ。
食に関しては。。。。とにかくパートナーの好みをリサーチしてみましょう!!!
今回、いらして下さった生徒さん、Sさん。
『いろいろ聞いてみたら、鶏肉が一番好きって判明しました!!!!!』
ってことで。チキンを使ったお料理をご提案してみました。こんな感じ。。。。
・ 照りマヨチキン ・ 出汁巻き卵 ・ タコときゅうり酢の物
・ お野菜おと麩のお吸い物 ・ しば漬けごはん
ご飯に関しては。。。前回、みどりが差し上げたお弁当に入っていたごはんが、
かなり好評だったと言うことで、今回はレシピと共に作ってみることにしました。
『出汁巻きなんて。。。いつかは。。って思っていたんですけど💦』
いい練習になります。まずは。。。出汁まき用のフライパンを購入しておきましょうね。
『タコって。。。売ってるものは、既に茹でられてるんですね???』
ですね。福岡のスーパーでは。。。大方、が茹でタコであると思っていいでしょう。
そして。。。鶏むね肉2枚分で。。。。照りマヨチキンにします!!
完成した感じ。。。。ご紹介をしば漬けごはんから・・・
かなり頑張ってました!!力作です!
お吸い物は、余ったお野菜で、可愛いお麩と一緒に。
タコは、、、、一度下茹でしてからの方が◎。
そして。。。。照りマヨチキンです!美味しそうです!!!!
一汁三菜、こういうおうちおご飯を目指していきましょうね。
『すっごい。。。。またまたのご馳走になりました💖鶏、たくさん!!!』
しっかり量を食すご主人様っとお伺いしたので、いっぱい作りましたよ、
余ったら。。。。翌日ランチにでも使ってくださいね。
『早急にフライパンを買って、毎日練習して、上手く巻けるようになります☆彡』
ですね、これは。。。。はっきり言って練習すればだれでも上手になりますから。
さて。。。今日のお料理。。。ご主人様に点数、つけてもらってみて💖
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