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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンチキンレモンガーリック焼きセット

家族が大好きな食材と、自身が好む食材と、ガッツリ使って、元気が出る料理を作ってみた💖

生徒さんの中にも、。。。。本当に暑いのが苦手💦💦って方が多く、

季節が変わって喜んでらっしゃる方も多数です。少し落ちていた食欲も気温が下がって

回復してきた!!!ここはガッツリおうちごはんを食したい!!!!

お野菜もお肉系も、そして味付けもガッツリ行きたい感じ。。。。

カラダにも必要な栄養素を取り揃えて、ガッツリ味で作る料理はこんな感じです・・・・

料理教室マンツーマンチキンレモンガーリック焼きセット

『センセー!!!やっと気温が下がりました~~~嬉しい限りです!!!!』

と、本当に喜んでらっしゃるのが。。。今回、いらして下さった生徒さん、Yさん。

頑張るメンズの生徒さんで、2学期も頑張って下さってます。

『暑かったせいか。。。食欲が全然でなくて、心配になっていたのですが・・・・』

と、本当に暑さが苦手な方です。

そう言う時は。。。。いろいろ栄養価の高い食材を使って、味付もガッツリ目に

してみるといいんじゃないかって思うんです。

オススメした献立がこちらです・・・・

料理教室マンツーマンチキンレモンガーリックセット献立

      ・ チキンレモンガーリック焼き  ・ きのこリゾット

      ・ スプラウトサラダ  ・ ポトフ  ・ サーモンマリネ

味付けを思いっきりガーリックに頼ってみましょう。本当に大量のガーリックを使います。

香りが。。。。食欲を呼び起こしてくれると思います。

『実は・・・リゾットがすごく好きなお料理なんですが・・・難しいでしょうか???』

難しくはないのですが、少し時間がかかるお料理なんですよね。。。ので、今回は時短バージョン

で作ってみましょう、気に入って頂ければ、リアルリゾットにもチャレンジしましょう。

チキンだけではバランスが悪いかなっと思いまして。。。魚介類をサーモンに頼りましょう。

1品はあっさり目味で。

出来上がりましたよ~~~かなりいい感じです。ご紹介をしましょう。最初にポトフ。

料理教室マンツーマンポトフ

こちらは、栄養満点スプラウトのサラダ。

料理教室マンツーマンスプラウトサラダ

サーモンは、スモークサーモンでもフツーのサーモンでも出来ます。

料理教室マンツーマンサーモンマリネ

こんな感じで。。。リゾット、お好みな感じになってますか???

料理教室マンツーマンきのこリゾット

で。。。この香りだけで。。。たまらなくお腹がすきます・・・・

料理教室マンツーマンチキンレモンガーリック

元気が出そうな、パンチのあるおうち洋食が出来ましたね。

料理教室マンツーマンチキンレモンガーリックセット

『本当ですね。。。全然空腹を感じなかった最近ですが。。。今、ものすごく空腹感です!!!』

人にとって。。。香りって本当に大切なんです。食欲が落ちてるときは、ガッツリ香る

いい香りのお料理を作ってみましょう!!!!

『それに、リゾット、がこんなに簡単に作れるとは、感激ですよ、超美味しそうです』

お好きなお料理と言うことでかなりガッツリの量を作りましたが・・・・

『全然余裕ですよ、父も私もしっかり量を食べれますから。余りません!』

お父様用に、チキンもガッツリ量を作ってます。満足して戴けるかと・・・いい季節になり、

今月はご旅行月間とのこと。

お帰り。。。お待ちしてます💖

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