カンタンに出来る、焼く、炒める、で、鮭ムニエルＳＥＴ！！

お料理。。。。

やっと、お料理が楽しくなってきて、やる気ＭＡＸ！！！

の時に、凄く難しいお料理にチャレンジしちゃうと。。。。。

『やっぱり、お料理って難しい・・・・』ってなっちゃうから、

最初は、技術的に自身が出来ることを生かして、お料理してみましょう！！

例えば、炒める、焼く技術だけでも。。。

さ～～～～～～て♥

今回のみどりのお教室、お料理のご紹介です。

いらして下さった生徒さん、Ｓさん、

先日から。。。念願の一人暮らしスタートをして、

『ちゃんとお料理しなくっちゃ！！！』と、やる気ＭＡＸの彼女、

今回が本格実習初回になるのです！！！！

『まだまだ、出来ることは少ないけど・・・頑張ってみたいです』

と言うことで、お献立は。。。

　　　　　・　鮭のムニエル　レモンバター　　・　ミネストローネ　　・　シーザーサラダ

　　　　　・　ほうれん草ソテー　　　・　ガーリックトースト

彼女が今、頑張れる調理法、焼く、炒めるで、

ちゃんとお料理出来ちゃう！！ってことを証明したいと思います。

ミネストローネスープも、最初炒めて、あと煮込む！！！

ほうれん草ソテーも下茹でしたほうれん草を

ベーコンとコーンと一緒に炒める、

鮭も、火加減に注意しながら。。。焼く！！！！

これで、完成しちゃいます♡

完成品をご紹介しちゃいましょう♡

まず、サラダ。　ドレッシングも作った！

夏は、このスープで！！

ガーリックトースト、おうちで焼いてくださいね。

元気の素になりますように・・・・・

レモンとバターは、温めてから、ＳＥＴします。

しっかり、素敵な洋食ＳＥＴ、完成です・・・

『わ～～～凄い！！！！自分で全部作ったとは思えない・・・・・』

今回はみどりもお手伝いしました。

ので、まずは１品ずつ、丁寧に自身で作れるようになっていきましょう。

『でも、基本、炒める、焼く、だから、なんとか出来そう♥』

自信を付ける為に、まずはカンタン調理法から！！

盛り付けにも。。。・。チャレンジしました！！！