ちょっと、変わり種の『ドリア』
さて。。。。
そろそろ、朝晩が『肌寒い』、そんな季節になって来ました。
この季節、生徒さん、皆さんから、
作ってみたいお料理のリクエストランキングに、
浮上してくるのが・・・・そう、
『グラタン』、『ドリア』などの。。。。オーブン関係のお料理。
絶対。。。。みどりは食べるとやけどしちゃうんですが。。。(苦笑)
確かにあっつあつのドリアとか。。。。食べたくなりますよね。
ただ。。。。ここで問題があるのです。
お教室で、実習するのは全然OKなのですが。。。。
これって、お持ち帰りがかなり困難なんですよね。。。。
さて・・・・・
今回のご紹介は、生徒さん、Nさん。
『ドリア大好き♥』と公言されてる彼女です。
『やっと。。。ドリアを作れる季節が。。。。来ました♡』
と、テンション高め。。。。
なのはいいんだけれど、
ここで、大きな問題が発生しちゃっております。
基本。。。。
みどりのお教室での実習で、
『ドリア』、『グラタン』など、オーブン料理を作る際は、
ソースと本体を別々にお持ち帰り、で、おうちで合体させて、
トースターで、焼く、というパターンなのですが。。。。。
なんと、彼女のおうちには。。。。。トースターが。。。。ない・・・・
『え~~~~~!!レンジで。。。なんとかならないですか???』
と、ドリア大好きな彼女にお願いされて。。。。
今回は、チン、するドリアを作ってみます。
・ トースターで焼かないで、チンするエビドリア
・ トマトジュースのクリームスープ ・ ポテトサラダ
みどりもあまり経験がないのですが。。。。。
レンジしかない、とのことなので、何とかしてみます・・・・・
トマトジュースで、作れる美味しいスープも、
これから寒くなってくる季節には、いいかも???
なんとか、作ってみました・・・・
こんな感じで、どうでしょう????
ポテトサラダ、
さて・・・・こちらが、チンするときに、上からかけて・・のソース。
『わ~~~もう、全然十分、ですよ!!美味しそう♥』
今までなんどもおうちでドリアに挑戦してみたことは
あるらしい。。。。。
『でも、全然ダメ、失敗ばっかりで。。。。美味しくなかった・・・・・』
チンはともあれ、味は美味しいはずですよ。
『もう、ソースを作ってる時点で、全然違って、美味しそうだったです♥』
本当に、ドリア、好きなんですね。。。。
ご自身のお好きな食べ物を、ちゃんとおうちで作れると、
確かにいいですよね?
これからは。。。。自前でドリア、可能ですよ!!!
それに、レンジでもOK。
何度でも、。。。。。作ってみてくださいな。。。。
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