中はふんわり、外はカリッと。焼いたチキンにパンチのあるトマトソース。玉ねぎのスープと💖

この時期しか使えない！！！という食材は率先して使わないと！！！というのがみどりの持論。

今なら。。。。アスパラ、新たまねぎなど・・・・です、で、合わせて何を作って行こうかなって

献立を考えると季節感のあるお料理が作れます。で、初めは少しカンタン目のお料理に

チャレンジしていくと自信にもつながってお料理楽しくなりますよ！

今回は新たまねぎ☆彡合わせて・・・・カリッとふわっとジューシーなチキン、でいかがでしょうか？

こんな感じで・・・・・

実習中に、ピンポンがなってしまって・・・・「え？？？？」ってなっちゃったみどり。

次の生徒さんが。。。。時間間違えて早めにいらしてしまって💦

申し訳ないのではありますが、少し時間をつぶして戴いて再来訪となりました。

いらして下さった生徒さん、Ｔさん。今回が本格実習初回の彼女です、張り切って下さったんですね。

『すみません。間違っちゃいました💦』とおっしゃってますが、遅刻より◎ですよ。

で、初回の彼女、とにかくまずは献立を立ててみた。

『トマトソースとか作ってみいな。。。。』ってことだったので、献立はこちら・・・・

　　　　　　・　チキンガーリックトマトソース　　・　スクランブルエッグサラダ

　　　　　　・　新玉丸ごとコンソメ　　・　タコマリネ　　・　きのこバターライス

まずは、今しか使えない食材で美味しいスープを作ってみましょう。

新たまねぎ、、、、柔らかくって甘くって。。。美味しい。それをそのまま煮ちゃってスープへ。

甘くて美味しいスープとなりますよ。

トマトソースは、カリっとふんわりジューシーに焼き上げたチキンにかけて食してみましょう。

せっかくなら。。。。ガーリックのパンチの効いたトマトソースに仕上げます。

『スクランブルエッグ？って煎り卵になっちゃう奴ですか？？？？』全然違うお料理ですよ。

フワフワでドレッシングの代わりになれるような素敵なスクランブルエッグを作れるように

なりましょう、これからいくらでも活躍の場所があるので、これはマスターしてくださいね。

さて。。。。いい感じに仕上がりました～～ご紹介はきのこのごはんから。

こちらがスクランブルエッグのサラダ、時間がたっても・・・・ね。

マリネ、今回はタコとエリンギで。

新玉。。。丸ごと。。。姿のまんま、スープへ。

ガーリック多めの方が美味しいかもしれない。。。。

で、カリっと。。。。パリパリな外側とジューシーなお肉でチキンです！！！！

可愛く盛り付ければ。。。お休みの日のテンションも上がりますよ～～～～～

『わぁ～～～凄い凄い！！超カッコイイおうちごはんが出来上がった～～～☆彡』

そうですね、けっこうな量、と思うかもしれませんが。。。殆どがお野菜中心です。しっかり

食しても健康的なだけであって、体重には増減はありませんから心配しないでね。

『彩り。。。大切、一つ一つを丁寧に作ることも大切。。。明日のお弁当、豪華！！！』

ちゃんとマイ弁当持参の彼女が素敵なんだけど、どうせなら素敵なお弁当にしましょ！

まず初回。これからどんどん美味しいゴハンを作って行きましょうね💖