実は。。。。コツが必要な春巻きっていうお料理、まずは、なんちゃって春巻きで練習します💖

頑張って通って来てくださってる生徒さん皆さんから、結構多くお伺いするお悩み。。。。。

『センセー！！春巻きが上手に出来ません💦』というモノ。

そうなんです、実は春巻き、特に揚げる春巻きには。。。。少しコツが必要なんですよね・・・・

知ってると、たいしたことのないことなんだけど。。。知らないと？？？ってことになります。

かりっとした食感の春巻きにチャレンジしてみましょう！！

後はアイデア料理満載で、おうちごはんを作ってみました！！！！

『わ～～～今回は本当に楽しみなんです！！！春巻き、作りたくって☆彡』

と、おっしゃってる生徒さん、Ｉさん。今回ご一緒に実習してくださいます。

以前。。。。彼女がお教室に来る前のおうちごはんの写メを見せていただいたんだけど・・・・

『ね？？センセー！！この春巻き、少しマズイ感じでしょう？？？？』

と、春巻きの写メを見せていただいたんですけど。。。。確かに大成功とはいえない感じの出来栄えで。

ので、今回はその春巻きリベンジって感じで実習します。献立はこちら。。。。

　　　　　　　・　チキンシート包み蒸し　　・　ズッキーニピザ風　　・　三つ葉冥加吸い物

　　　　　　　・　なんちゃって春巻き　　・　冥加胡麻混ぜごはん

春巻き。。。。まずはウォーミングアップな感じで簡単な春巻きから作ってみましょう・・・

中にズッキーニとベーコンを入れて巻き巻きしてから揚げます。

チキンのお料理は、暑い中、火を使わなくっても美味しく作れる１品です。

アイデア料理として、春巻きの残りのズッキーニを使って、これまた火を使わないで作れる

トースター料理をご紹介しました。

旬の冥加も、お吸い物とご飯に使ってみて。。。夏って感じにしています。

ではご紹介を冥加のごはんから。。。。

トースターで焼くだけ？？？マジで？？？？？

お吸い物、もしあれば卵豆腐とか入れちゃってくださいな。

こちらが春巻き、なんちゃってなんだけど。。コツは分かったかな？

レンチンで６分で仕上がる時短レシピです。

なかなか遊び心満載のおうちごはん、春巻きリベンジも出来たかな？？？？？

『そう、これが春巻き、ですよね？こんなに皮がパリパリに揚がって。。。。素晴らしいです！！！』

春巻きは、巻き方が一番のポイントなんです、これさえ知っていたらＯＫなんですよ。

次、春巻きするときは、本来のリアル春巻きにしてみましょう。

『トースターで焼きだけ料理もすごく便利で、余った野菜も使えてうれしい感じです☆彡』

毎日のおうちごはん、食材は使い切れたほうがいいですものね。

ちゃんと盛り付けて。。。。写メ、送ってくださいました。

『この春巻きでかなり十分、な気分です』とのコメント、せっかくなら。。。本気春巻きも頑張ろう💖