かなりヘルシーを意識して！！でも、しっかり蛋白質は摂取！！ひじきで厚揚げハンバーグ風💖

ヘルシー＆蛋白質豊富なお料理がおうちごはんになっていると・・・・大変よろしい感じでしょう。

皆様、よく解ってらっしゃるんですけれど。。。なかなか具現化してないのが実情？？？？

まずは。。。。良質なたんぱく質がどんな食材にたくさんあるかもわからないといけないし、

ヘルシーにしあげるには、どんな料理にしたらいいか。も考えなくっちゃ、ですよね。

ご提案は、豆腐系、鶏肉系、焼く系、これらを組み合わせてみるといいかもしれないです。

あと、たくさんお野菜摂取も心がけましょう・・・・

こんな感じはいかがでしょうか？？？？？

さぁて。今回のお料理のご紹介です、いらして下さった生徒さんは、頑張るメンズの生徒さん、

Ｓさんです。ご職業柄。。。。「蛋白質」をそれも良質のたんぱく質をしっかり摂取できる

そんなお料理をご希望されてます、『出来れば。。。ヘルシー感もある方が奥さんが喜びます』

ん～～～なるほど、ガッツリ系ではなく、あっさり系で、でも蛋白質多めってこと、ですよね？

まずは、どんな食材を選ぶといいかを考えましょう。

お肉系は何を選んでも蛋白質的には◎ですが、ヘルシーを考えるとやっぱ、鶏肉ですよね？

あっさり系を考えるなら、和食でまとめるのがベストでしょう。。。。ってことでこんな献立・・・・

　　　　　・　厚揚げひじきハンバーグ　　・　茄子豚蒸し焼き　・　小松菜ごはん

　　　　　・　小松菜かきたま汁　　・　いんげん胡麻和え

鶏肉系は、鶏モモ肉ミンチを使います、豆腐系は厚揚げで。さらにお野菜系は

インゲンを使うと、意外にもしっかり蛋白質が摂取可能なんですよ。一緒に摂取したい

ビタミンは豚肉で、蒸すお料理だからあっさり目に食せますね。

鉄分、ヨウサン系、食物繊維は小松菜に担当して戴きましょう！！かなりヘルシー＆

蛋白質多めに仕上がってると思いますよ。後はパパっと作っちゃう☆彡

出来上がりはこんな感じ。。。。。ご紹介は小松菜のご飯から・・・・

蒸し料理。。。。ワンパンで作れる簡単１品です。

ちょっと彩りに、トマトとかしめじとか。。。。

かきたま汁、そう、ここにも卵っていうたんぱく質が。。。！！

食べやすい大きさにしてみました。

しかり召し上がってもたいしたカロリーはないが、タンパク質は多めですよ。

『ん～～～今回は本当に素晴らしくいい感じに出来上がりました！！！！』

簡単で、美味しい、そしてちょい蛋白質＆あっさり目和食。ご希望にかなってよかった～～～

『やはりお料理には彩りも大切ですね。ちょっと使うだけで見た目が全然良くなる～～～』

せっかくなら、見た目も気にして頂きたいですね。

もちろん、ヘルシーでカラダにいいお料理が一番なんだけど。美味しいも必要だし。

美味しそうも絶対必要ですからね。心がけるようにしてみてくださいな。

『あと、料理の仕方については、蒸す、和えるがカラダによさそうです、やってみます』

焼く、炒めるよりはかなりヘルシーにしあげることができると思います。

食べてカラダにいいもの。これからも心掛けていきましょう💖