奥様からのお料理リクエスト。ブログの記事から選んでいただいて。『ちゃんちゃん焼き』💖

世の中もかなり変化して、お教室にいらして下さってる生徒さんにも、メンズの生徒さんが

かなり増加してきています。素晴らしいですね。中には『奥さんの手伝いをしたい！！』

と言うご希望でお料理頑張って下さってる生徒さんも多々。。。。

ここで、頑張って更新してるここの記事が役立つことがあるんです。

ご夫婦で仲良く、ここの記事をご覧になってくださって、奥様が、『この献立、いいね』

とリクエストくださることもあるんです。。。。今回はそんなリクエストにお応えして・・・・

作ってみました・・・こんな感じで。。。。

『センセー、すみません。LINEで、献立希望を送ってしまって。。。。💦』

いえいえ、全然かまいません、むしろ助かる感じですよ、とってもこちらも説明が

しやすいですしね。『前回の献立、もう一回、実習したいって思ってはいたんですけどね』

仲良くご夫婦で、ここの記事をご覧いただいたみたいなんです。頑張って更新してる甲斐が

あった気がして嬉しいですよ！！！『で、LINEで送った献立を食べたいみたいなんです・・・・・』

なるほどですね。では今回のチャレンジ献立をご紹介・・・・

　　　　　　・　鮭のちゃんちゃん焼き　　　・　白菜ベーコン豆乳スープ

　　　　　　・　小松菜じゃこポン酢　　　・　チキンとブロッコリー炒め

『昔、奥さんもこのちゃんちゃん焼きを作っていたような気がするんですけど。最近はあまり。。。。』

って感じで、奥様が懐かしく思うお料理だったようですね。

『豆乳ってところも興味があるようです、健康志向なので・・・💦』

いいことですよ、そうでしたね、基本あまりガッツリ系はお好みではない奥様でしたね。

でも。。。意外とちゃんちゃん焼きって。。。ガッツリ系なんだけど。。。いいかな？？？

『チーズは好きみたいなので、とても気に折ると思うんです、是非チャレンジしたいです』

今まで、３品を基本で頑張って実習してきましたが、今回は４品。チャレンジしてみましょう！

意外に。。。。問題なく４品、出来上がったみたいですね、ご紹介しましょう！！

まず最初は、じゃこと小松菜、手作りポン酢で和えてみました。

気になっていた豆乳、しっかり使ってあったかスープですね。

チキンは鶏むね肉を使ってます、下味付けた鶏肉とブロッコリーで。

そして。。。こちらがちゃんちゃん焼き、最後のチーズとにらがポイントです。

お料理。。。。かなり慣れてらっしゃいましたね。４品でも余裕でしたよ☆彡

『フライパン、１つで作れる料理は覚えやすくていい感じです、ちゃんちゃん焼きもそうでしたね』

そうなんです。ワンパン料理で、ちゃんちゃん焼きは作れちゃうのでオススメでした。

『寒くなってきたので。あったかスープはいいですね。それに豆乳使ってるところも◎です』

奥様に気に入って戴けるととても嬉しいのですが・・・・

次回もご夫婦仲良く、記事から献立、選んでいただければって思いますよ💖