超便利で、美味しい《ジャポネソース》を作ってみたい！和風ハンバーグにかける！！💖

いつもパワー全開！！！みたいな我が国の首相も、、、、お風邪をお召しになることがあるんだって

少し不思議に思ったりしたら。。。失礼ですかね。。。みどり。。。アレルギーなし、風邪もひかず、

いつも超元気なので、同じタイプの人かと勝手に思いこんでました。。。すみません。

でも、確かに今年はなかなか暖かくならなくって。。。花粉症や、体調崩す方が多いみたいです。

健康なカラダづくりにも、毎日の食、は欠かせません！！皆さん、しっかりごはんを食べましょう！

で、今回はすごく便利なソースのご紹介をしますよ。少し手間はかかりますが、作り置きで

損はナシですからね。。。。メインは。。。。こんな感じ、そしてお弁当も登場です。

張り切っていらして下さった生徒さん、Ｋさんです、お子様をお母様に預けていらして下さいました。

『もう。。。花粉症が大変で💦センセーは大丈夫ですか？』

みどりは。。。マジで超平気なんですけど。。。。でも少し辛そうで可愛そうです。。。。💦

でも、張り切って実習します。なんたって。。。。ご希望のジャポネソースですから・・・・

献立はこちら。。。。

　　　　　　・　和風ハンバーグ　ジャポネソース　・　いんげん胡麻和え　・海苔出汁巻き

　　　　　　・　ほうれん草かきたま汁　　・　鮭炊き込みご飯　・　お弁当☆彡

とにかく、ジャポネソース、少し手間はかかります、タマネギ大量にみじん切りしまして。。。。

じっくり炒めてからみりん醤油でふつふつするまで煮ます、これだけなんですけど・・・・

大量に作っておいて作り置きＯＫ、玉ねぎドレッシングなどに、転用可能です。

『出汁巻きはセンセーと何回も作っているので、かなり上達したんですけど・・・・』

お弁当シリーズにするには、もう一工夫欲しい！！ってことで海苔出汁巻きにしましたよ。

お肉ばかりになってはいけないから。。。。鮭、炊き込みご飯にしました～～～～

出来上がり、ご紹介しましょうね。お子様も大好き、かきたま汁。

いんげんは。。。。意外にたんぱく源ですから、彩りにも使ってくださいね。

出汁巻き。。。。海苔、がアクセントなんです。

鮭を丸ごと炊き込んで、炊き上がってからほぐしながら混ぜ混ぜ・・・・

こちらが、ジャポネソース、です。

お弁当用も考えて、少し小さ目のハンバーグ。６つ、焼き上げました～～～～～一つお弁当用です。

和風でもやっぱり美味しいハンバーグ定食なんです。。。。

『息子が超お肉好きなので。。。。たくさんハンバーグが焼けて良かったです！！！！』

しっかり食べさせてあげてくださいな、でもお話では少し偏食が出て来たとか・・・・

あまり偏るにはよくないから、なんでも食せるように食育も頑張ろう！！！

前回から、お弁当シリーズ。今はご主人様のランチ用・・・・

ハンバーグ弁当、素敵ですね。

『この前の、オムライス弁当も超好評でした！！このシリーズ、続けたいです！！』

お弁当の詰め方も練習していきましょうね💖