いろんなパターンが楽しめちゃう☆彡クッキングシートの包み蒸し、今回は豚肉で💖

すみません。。。。。お料理とは全く関係がないお話を。。。。。

もう、２０年前になるんですね。みどり、大好きな映画がありました。何回見たのかもう

わからないくらい観てます。そう、『プラダを着た悪魔』と言う映画です。

なんと。。。５月より『２』が上映されてるみたいで。。。。観たいなって思ってます。

噂によると、、、、前作から２０年経った感がほとんどないらしいです、やはり俳優さんは

凄いですよね。。。。なんて映画館に行くか、悩んでいる間にサブスクでも鑑賞できちゃうんですけどね。

すみません、、、、脱線しました。。。お料理のお話に戻します。今回はシリーズものですよ。

こんな感じで。。。。。

え～～～～今回のお料理、ご紹介しましょうね。いらして下さった生徒さんは、Ｈさんです。

毎回、結構遠方から頑張っていらして下さってます。

で、彼女のテーマは、ご一緒にお住いのお母様、少しご高齢なんです。そして少し好き嫌いが。。

『お魚料理を食べさせたいんですけど。嫌がるんですよね・・・どうしましょう？？？』

ん～～～多分、食べにくいっていうのがあると思うんですよ、ご高齢者は食べやすさが命です！！

で、献立、考えました。。。。こんな感じです。

　　　　　　　・　豚味噌シート包み蒸し　　・　長芋めんたい　　・　ほうれん草かきたま汁　

　　　　　　　・　エビキャベツソテー　　　　・　鮭炊き込みご飯

超お気に入りなんですよね、彼女はクッキングシートを使ったお料理が大好きなんです。

『気温が上がってきたら、キッチンで火力を使うことが、ダメになるんですよね💦』

暑い夏、確かにキッチンは暑いです💦真夏に向けて、クッキングシートシリーズを制覇！！！

な感じの勢いなんですよ。そして、お母様にお魚をどうやって食べさせるか？のお試しで

炊き込みご飯に、鮭を入れて炊き込んでみたら。。。です、食べてくださればいいんですけどね。。。

『長芋のシャリシャリ感、凄く好きなんですよ、めんたいと和えるんですね』

生臭さをみりんで消して、和えてみたいと思います。で、今回は豚味噌の包み蒸しなんです。

さて。。。。出来上がり、ご紹介しましょうね。まず、長芋から。。。。。

卵フワフワの汁物は、お母様ＯＫなので、ほうれん草で作りました。

骨なし鮭ならいいんじゃないでしょうか？？？？食べていただけると☆彡

エビは食べやすいからいいみたい、下茹でしたキャベツと。。。。。

で、こちらがシート包み蒸し、中が見えないけど、豚味噌味なんですよ！！！！

おうちで、レンチンで召し上がって戴けるスグレモノシリーズでした。

『鶏や、魚だけじゃなくって豚肉でもイケるんですね。。。これ、凄くいい！！！！』

包んで置けば、いつでもレンジにかけるだけで、食卓に出せちゃう、素晴らしいですね。

『お魚も骨なしで、小さくほぐされていたら。。。。イケそうな気がします☆彡』

まずはいろいろ試してみましょう、ＯＫが出たお料理はリピートしてくださいね。

美味しくお召し上がりを・・・・・💖